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2019-03-05
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終於試到莊館呢間咁fancy嘅中菜餐廳🍴有西餐嘅裝修同氣氛，但keep住酒樓嘅上菜速度（同埋服務😂）單品價錢偏高，不過食物係幾精緻幾有創意嘅，最緊要係裝修好靚，滿足到我呢個（自稱）膚淺嘅妹豬🥰 有下次前菜：🦆風乾臘鴨：好睇多過好食，臘鴨片唔係幾食到臘鴨味，只食到蜜糖，但作為脆口小食送酒一流🥩和牛叉燒：將嫩滑嘅和牛肉變成叉燒，必點！🥚 花雕魚籽滷水燻蛋：味道較淡，無咩鮮明印象另外主菜叫左嘅燒鵝、蟹膏糯米飯同花膠上湯津白，每樣都幾足料，味道唔錯，但真係一般左啲，建議嚟到呢度都係叫返啲得意啲嘅創意菜式莊館除左係一間fancy中菜餐廳，仲係一間有趣嘅bar，裡面藏有400幾支gin，佢地最signature嘅cocktail就係用自家釀製嘅gin酒調製嘅gin tonic。當晚試左陳皮菊花同埋薰衣草接骨木花嘅gin tonic，混入中式元素，有少許茶味又有gin嘅香氣，幾易入口，啱我呢啲酒精界嘅小學雞🥴
前菜：
🦆風乾臘鴨：好睇多過好食，臘鴨片唔係幾食到臘鴨味，只食到蜜糖，但作為脆口小食送酒一流
🥩和牛叉燒：將嫩滑嘅和牛肉變成叉燒，必點！
🥚 花雕魚籽滷水燻蛋：味道較淡，無咩鮮明印象
另外主菜叫左嘅燒鵝、蟹膏糯米飯同花膠上湯津白，每樣都幾足料，味道唔錯，但真係一般左啲，建議嚟到呢度都係叫返啲得意啲嘅創意菜式
莊館除左係一間fancy中菜餐廳，仲係一間有趣嘅bar，裡面藏有400幾支gin，佢地最signature嘅cocktail就係用自家釀製嘅gin酒調製嘅gin tonic。當晚試左陳皮菊花同埋薰衣草接骨木花嘅gin tonic，混入中式元素，有少許茶味又有gin嘅香氣，幾易入口，啱我呢啲酒精界嘅小學雞🥴
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