星記海鮮飯店 (The Phoenix) (Closed)

上司為了要歡迎我這個新同事的加入及歡送另一位年輕同事，安排了這場午飯。本以為是一般尋常的午茶點心，但想不到竟是吃小菜。午飯時間全場滿座，如不是預早訂座及同事預先叫了菜，恐怕有排等。有點年紀的侍應態度友善，但可能都是人手不足的問題，有時要加單加水都要多喊幾次才有人回應。叫了很多東西，或者講幾樣印象較深的。例湯：味道清甜，但熱度不足是極大致命傷。生炒骨：排骨略硬，但獻汁調味得宜梅菜肉餅：雖然賣相略乾，但最少不油膩雞肉炒蛋：第一次見到這配搭，不過雞肉切的薄，蛋和雞肉炒的滑嫰，不過下鹽過於重手。荔芋腊味煲：荔芋炆得軟滑，腊味配上略甜椰汁，很好下飯乾炒牛河：賣相對辦，不覺油膩甜品：小米薏米糖水，有咬感，不會過甜不知道實際埋單數目，謝謝上司請客。