廣東名門 (三聖市場)

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疫情自始，公司今年恢復康樂活動飲食津貼，加上有位成功人仕離職，另謀高就，再加上某D友好贊助，工地仝人收工屯門三聖，海鮮farewell dinner,一醉方休。月上柳枝頭，人約黃昏後。六點飛車三聖海鮮街，（長路漫漫伴我闖，一出香港人聖山-獅子山，對我而言，路途遙遠，遥遙無期）入口隱蔽，柳暗花明又一村花明柳暗二奶村，別有洞天無敵大海景（隔離果個仲使出來行）入到餐廳名門，例牌動作揀海鮮，豐儉由人，各花各款，花樣撩人，不作詳述。白灼九節蝦，不加任何調味，原汁原味,，做法便捷又美味!清甜爽脆，一試再試豉椒炒蟶子，惹味夠鑊氣，鮮甜又爽口，吃得夠爽快，惜貧下中農出身，好中華出產泥蟶子。椒鹽賴尿蝦，皮脆肉厚，雖則無膏，港人至愛。（若有生腌，佐酒一流）辣酒花螺，無論花螺東方螺，都係地盆佬至愛。一鴨抵三雞，一斤花螺，等於三斤東方螺，吾食辣既我亦浅嚐椒鹽奄仔蟹，肚滿腸肥，賤肉橫陳，膏香四溢龍蝦伊麵，肉甜香滑，至於伊面充满海鲜的滋味，會當凌絕頂，一吸眾蝦味清蒸星班，吾知係東星，定係西星，總之係阿星（無包頭架），細嫩爽滑，鮮甜有魚味菠蘿咕嚕肉，，正常酒樓野，尚算惹味正常酒樓菜色，不過不失，一鴿勝九雞老潮口味軒