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2023-03-11 104 views
海港城塚田農場是一家位於香港尖沙咀的日本餐廳,提供由日本直送的新鮮高質量食材,以供應正宗的日本料理。餐廳提供舒適和寧靜的用餐環境,並且擁有寬敞的座位和壯麗的維多利亞港景色。此外,餐廳還會不定期推出期間限定菜式和活動,讓客人可以品嚐到獨特的味道和體驗。這裡是與家人和朋友一起品嚐日本美食的理想場所。三文魚牛油果美人卷$68,是一道口感豐富的日本料理。新鮮的三文魚與熟透的牛油果完美結合,米紙口感輕盈。此外,美人卷內還加入了新鮮的蔬菜,增加了層次感和口感清爽。最後,再淋上鮮美的醬汁,讓整道菜更加美味。吞拿魚長芋美人卷$68,是一道非常特別的日本料理,口感豐富,色彩繽紛。美人卷內的吞拿魚和長芋交織出黑白色彩,青瓜和紅蘿蔔絲則為菜餚增添了綠色和紅色的色彩。此外,黑芝麻的香氣為整道菜增添了層次感。如果您喜歡口感豐富且色彩繽紛的美食,這道吞拿魚長芋美人卷是一個非常值得一試的選擇。炭燒鹽翅大蒜豚里肌肉$198,是一道使用炭燒烤製技術的燒烤料理,這種古老的烹飪方式能夠讓食材散發出獨特的炭燒香氣和口感。豚里肌肉肉質嫩滑,搭配鹽翅和大蒜,讓整道菜的風味更加豐富。炭燒時使用的炭火溫度高,可以將肉類的表面迅速烤製
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海港城塚田農場是一家位於香港尖沙咀的日本餐廳,提供由日本直送的新鮮高質量食材,以供應正宗的日本料理。餐廳提供舒適和寧靜的用餐環境,並且擁有寬敞的座位和壯麗的維多利亞港景色。此外,餐廳還會不定期推出期間限定菜式和活動,讓客人可以品嚐到獨特的味道和體驗。這裡是與家人和朋友一起品嚐日本美食的理想場所。


三文魚牛油果美人卷$68,是一道口感豐富的日本料理。新鮮的三文魚與熟透的牛油果完美結合,米紙口感輕盈。此外,美人卷內還加入了新鮮的蔬菜,增加了層次感和口感清爽。最後,再淋上鮮美的醬汁,讓整道菜更加美味。


吞拿魚長芋美人卷$68,是一道非常特別的日本料理,口感豐富,色彩繽紛。美人卷內的吞拿魚和長芋交織出黑白色彩,青瓜和紅蘿蔔絲則為菜餚增添了綠色和紅色的色彩。此外,黑芝麻的香氣為整道菜增添了層次感。如果您喜歡口感豐富且色彩繽紛的美食,這道吞拿魚長芋美人卷是一個非常值得一試的選擇。


炭燒鹽翅大蒜豚里肌肉$198,是一道使用炭燒烤製技術的燒烤料理,這種古老的烹飪方式能夠讓食材散發出獨特的炭燒香氣和口感。豚里肌肉肉質嫩滑,搭配鹽翅和大蒜,讓整道菜的風味更加豐富。炭燒時使用的炭火溫度高,可以將肉類的表面迅速烤製,鎖住肉汁,使得肉質更加嫩滑。此外,炭燒還可以賦予食材微焦的口感,讓整道菜更加美味。


炭燒走地雞配稻庭鳥冬$108,是一道非常精緻的日本料理。走地雞的肉質鮮嫩,經過炭燒烤製後散發出獨特的炭燒香氣和微焦口感,搭配上稻庭鳥冬的細麵條,讓整道菜的口感更加豐富。此外,這道料理特別的醬汁也是不能錯過的一部分。走地雞的特別醬汁搭配上稻庭鳥冬的細麵條,讓整道菜的風味更加獨特。


三文魚親子鹽昆布炒飯$118,是一道美味的日本料理,由米飯、雞蛋、新鮮三文魚和鹽昆布等食材炒製而成。米飯和蛋汁的完美結合,加上肉質鮮嫩的三文魚和獨特的鹽昆布味道,形成了獨具特色的親子口感。炒飯的口感香糯鬆散,與三文魚的鮮美相得益彰,讓人回味無窮。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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