Video
Read full review
2024-03-10
2810 views
試左5道TASTING既菜式前菜係 北海道帆立貝 蜜柑 枝豆,三者融為一體又互相平衡到個味道山羊芝士同紅菜頭既配搭都好特別和牛他他同魚子醬好夾,而海苔米子又好香脆吞拿魚鮭魚子黑松露多士超正,好多吞拿魚,多士好香脆,加埋鮭魚子同埋黑松露,味道豐富有層次主菜係A5和牛Miso大根秋川栗米A5和牛味道果然唔同d,半生熟,食到佢既鮮味,粟米切到好易入口,又冇渣,個miso大根都好入味,味道仲好創新Buri同三文魚子富山米釜飯都好正,魚肉香滑,加埋三文魚子同埋雞蛋,同富山米拌勻,好香好好香,底下仲有飯焦添甜品係4小碟有canele,custard tart,Tiramisu puff同埋cookie,樣樣都小巧精緻,有睇頭.另外叫左杯清酒,易入口,同d菜式好夾仲叫左個燒鰻魚添。食既時候睇住師傅精心準備其他菜式,好享受
前菜係 北海道帆立貝 蜜柑 枝豆,三者融為一體又互相平衡到個味道
山羊芝士同紅菜頭既配搭都好特別
和牛他他同魚子醬好夾,而海苔米子又好香脆
吞拿魚鮭魚子黑松露多士超正,好多吞拿魚,多士好香脆,加埋鮭魚子同埋黑松露,味道豐富有層次
主菜係A5和牛Miso大根秋川栗米
A5和牛味道果然唔同d,半生熟,食到佢既鮮味,粟米切到好易入口,又冇渣,個miso大根都好入味,味道仲好創新
Buri同三文魚子富山米釜飯都好正,魚肉香滑,加埋三文魚子同埋雞蛋,同富山米拌勻,好香好好香,底下仲有飯焦添
甜品係4小碟
有canele,custard tart,Tiramisu puff同埋cookie,樣樣都小巧精緻,有睇頭.
另外叫左杯清酒,易入口,同d菜式好夾
仲叫左個燒鰻魚添。
食既時候睇住師傅精心準備其他菜式,好享受
Post
