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2022-10-02
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嚟銅鑼灣選購日用品,行咗唔夠個半鐘就已經開始有啲攰,有人提議不如上希慎 food court 坐低,休息下,順便食個 early lunch。喺場內行咗一圈,見到有間以「Chatuchak」命名嘅食肆,店鋪主打泰國地道美食,反正我倆也很久沒吃過泰菜,就一於試試。餐牌有翟道翟推介、泰式湯粉、街頭炒粉麵飯、芭堤雅特式沙律、串燒、小食、甜品及飲品等,選項清晰,一目了然。我哋點咗招牌海南雞飯 ($68)、鮮蝦炒金邊粉 ($64),另外仲有小食同飲品。海南雞飯大大碟,份量十足。雞皮色澤鮮明,呈金黃狀態,皮同肉中間還有一層薄薄嘅啫喱,入口皮爽肉滑,啖啖肉又無骨,配泰式辣醬,惹味非常。伴吃嘅油飯水準亦很不錯,飯身油潤,粒粒分明,食落煙韌有咬口。另外碟飯仲配咗碗湯,入口清甜無味精。至於另一客金邊粉亦很有特色,蝦隻鮮爽彈牙,金邊粉炒至濕潤,吃時再拌入碟旁嘅花生、砂糖同辣椒碎粒,甜、酸、鹹、辣共冶一爐,充滿泰國風味!跟餐小食就揀咗蝦餅 ($24) 同 春卷 ($24),兩款都係新鮮即炸,入口熱辣辣,蝦餅爽彈有蝦味、而春卷亦非常足料,香脆可口。食得泰菜就梗係要歎番杯泰式飲品先夠完美,杯泰式奶茶 (跟餐+$1
喺場內行咗一圈,見到有間以「Chatuchak」命名嘅食肆,店鋪主打泰國地道美食,反正我倆也很久沒吃過泰菜,就一於試試。
餐牌有翟道翟推介、泰式湯粉、街頭炒粉麵飯、芭堤雅特式沙律、串燒、小食、 甜品及飲品等,選項清晰,一目了然。
我哋點咗招牌海南雞飯 ($68)、鮮蝦炒金邊粉 ($64),另外仲有小食同飲品。
海南雞飯大大碟,份量十足。雞皮色澤鮮明,呈金黃狀態,皮同肉中間還有一層薄薄嘅啫喱,入口皮爽肉滑,啖啖肉又無骨,配泰式辣醬,惹味非常。
伴吃嘅油飯水準亦很不錯,飯身油潤,粒粒分明,食落煙韌有咬口。另外碟飯仲配咗碗湯,入口清甜無味精。
至於另一客金邊粉亦很有特色,蝦隻鮮爽彈牙,金邊粉炒至濕潤,吃時再拌入碟旁嘅花生、砂糖同辣椒碎粒,甜、酸、鹹、辣共冶一爐,充滿泰國風味!
跟餐小食就揀咗蝦餅 ($24) 同 春卷 ($24),兩款都係新鮮即炸,入口熱辣辣,蝦餅爽彈有蝦味、而春卷亦非常足料,香脆可口。
食得泰菜就梗係要歎番杯泰式飲品先夠完美,杯泰式奶茶 (跟餐+$10) 茶味好突出,香醇順滑、甜度適中;而另一杯泰式鹹檸雪碧 (+$10) 亦非常醒胃,好 fresh 好清新!
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