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2022-05-16
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久不久就有鋪生蠔癮,所以總要方法止一止。今天來到了朋友推介的season plus 吃晚飯,生蠔當然少不了。餐廳位置雖然有點隱蔽,我們6時來到,人潮還未滿,但7時左右,已經坐滿了8成客人。這裏裝飾加插了些綠葉和花草,帶點小清新。難得放長假,有生蠔當然也得飲酒盡興一下,所以直接以$188的價錢join了這裏的無限時free flow,任飲酒牌上的紅、白酒、whisky、Vodka、Gin、啤酒和特調cocktail。坐低先來一杯白酒,等生蠔上枱。然後再點,了特飲開一下胃口,奇異果青檸酸酸甜甜十分開胃。蝶豆花芒果熱情果帶濃濃果香。有美酒怎可缺了生蠔?我們二人點了一打,都是經理推介給我們的。分別是美國、南非和愛爾蘭。美國蠔的size相對較細,但蠔味重,南非蠔爽口,愛爾蘭蠔則最肥美大隻,入口creamy非常,三者都新鮮好食,所以立刻order了白酒配送,一絕也!然後又點了雞軟骨和大啡菇,雞軟骨炸得香脆,佐酒一流。主菜前又酙了兩杯紅酒。安格斯牛肉眼大大塊,夠肉厚。燒網紋清晰可見,三成熟做得不錯。牛扒肉味夠,配紅酒從來也是絕配~另一主菜我們選了明太子煙三文魚意大利飯,因為我是無飯不歡的人,飲酒一定
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