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2022-02-20
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FRITES Belgium on Tap地址: 大角咀櫻桃街38號西九匯地下G08-11號舖@friteshk 我諗都唔需要特別介紹，呢間比利時菜我又再嚟捧住個肚幫襯！有興趣快啲book位啦～House mussels (半公斤) 🐚🍲 $265澳洲藍青口size中等，但份量已經好多，單單只係半公斤就已經裝滿一桶，青口肉質嫩滑，忌廉味夠晒creamy但完全無蓋過青口嘅鮮味🤣，一啖接一啖就係好快就會食曬啦～正～Lobster Risotto 🦞$295意大利飯擺咗一隻大西洋龍蝦，呢款造型真係啱晒打卡，而且一上枱就已經聞到好香好香，risotto軟硬度適中唔會太濕，啖啖都入哂味，口感幾好，而且部分的龍蝦肉已被拆出來，唔會吃得太狼狽🤩充滿驚喜，正。Salmon Tartare 🐟 $160Salmon賣相好精緻一定要order呀，三文魚粒食落感覺新鮮，再加上新鮮檸檬汁🍋，完全提升了唔同效果，有少少少清新感覺，都幾開胃！Prawn & crab balls 🦀 $75作為前菜依款係個唔錯嘅選擇，蟹肉唔單止即叫即炸炸得香口，而且仲食到唔少蟹肉絲添，一啲都唔腥，正。Rib-eye 🥩 $425肉
地址: 大角咀櫻桃街38號西九匯地下G08-11號舖
@friteshk 我諗都唔需要特別介紹，呢間比利時菜我又再嚟捧住個肚幫襯！有興趣快啲book位啦～
House mussels (半公斤) 🐚🍲 $265
澳洲藍青口size中等，但份量已經好多，單單只係半公斤就已經裝滿一桶，青口肉質嫩滑，忌廉味夠晒creamy但完全無蓋過青口嘅鮮味🤣，一啖接一啖就係好快就會食曬啦～正～
Lobster Risotto 🦞$295
意大利飯擺咗一隻大西洋龍蝦，呢款造型真係啱晒打卡，而且一上枱就已經聞到好香好香，risotto軟硬度適中唔會太濕，啖啖都入哂味，口感幾好，而且部分的龍蝦肉已被拆出來，唔會吃得太狼狽🤩充滿驚喜，正。
Salmon Tartare 🐟 $160
Salmon賣相好精緻一定要order呀，三文魚粒食落感覺新鮮，再加上新鮮檸檬汁🍋，完全提升了唔同效果，有少少少清新感覺，都幾開胃！
Prawn & crab balls 🦀 $75
作為前菜依款係個唔錯嘅選擇，蟹肉唔單止即叫即炸炸得香口，而且仲食到唔少蟹肉絲添，一啲都唔腥，正。
Rib-eye 🥩 $425
肉眼牛扒 400g 都幾大塊，脂肪比例較少，肉質幾軟腍有肉汁，肉味濃又唔會太韌，而且佢medium rare煎得剛剛好，而且煎得幾香，好食。
Sticky Toffee Pudding 🥧$120
外層焗得蓬鬆香脆，Toffee味道相當濃郁但較為甜了少少，香滑細緻，幾好食。
#nicefoodie大角咀
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