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2018-05-14
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之前見雜誌介紹過呢間餐廳，openrice 望落又唔錯，呢日經過附近就嚟試下，雖然同一條街有唔少食肆，但呢間係樓上舖唔太起眼，所以啱哂我呢啲冇訂枱又想食好野嘅人。坐低就見到好特別嘅餐具，印埋餐廳嘅名，睇得出餐廳嘅心思!見話佢嘅飲品都幾特別嘅，佢有幾款唔同嘅自家制mocktail，友人鐘意梨，韓國菜又出名梨，於是就揀咗呢款，飲落好清新，啱哂比較辣嘅韓國菜，不過記得要攪拌下，否則飲到最後會好甜。經店員介紹揀咗呢個好韓國嘅菜式，有啲似部隊鍋，但比預期中豐富，豆腐、午餐肉、豬腩肉、菜等等.....真係一啲都唔偷工減料，如果少啲辣同價錢平啲就更好喇。另一個就比較特別，似平時常見嘅之芝士豬肋骨，但呢度就用咗八爪魚，本身有泡菜炒熟咗八爪魚，嚟到加熱後就再包上芝士。由唔係豬肉，感覺上就冇咁滯，啱哂鐘意呢鐘煮法但又唔想食太多肉嘅人。呢個唔係韓國菜而係係fusion菜，好似愛爾蘭嘅名菜scotch egg，豬肉包住流心蛋，同喺愛爾蘭食嘅真係好似，蛋亦唔係假流心，唔同嘅就係佢加咗啲沙津，感覺清新啲冇咁滯。另一個都好欣賞嘅係佢嘅沙律，望落去好似好多汁好滯，但佢個汁比預期中清新好多，以粟米為主，啱哂鐘意有口感嘅
坐低就見到好特別嘅餐具，印埋餐廳嘅名，睇得出餐廳嘅心思!
見話佢嘅飲品都幾特別嘅，佢有幾款唔同嘅自家制mocktail，友人鐘意梨，韓國菜又出名梨，於是就揀咗呢款，飲落好清新，啱哂比較辣嘅韓國菜，不過記得要攪拌下，否則飲到最後會好甜。
經店員介紹揀咗呢個好韓國嘅菜式，有啲似部隊鍋，但比預期中豐富，豆腐、午餐肉、豬腩肉、菜等等.....真係一啲都唔偷工減料，如果少啲辣同價錢平啲就更好喇。
另一個就比較特別，似平時常見嘅之芝士豬肋骨，但呢度就用咗八爪魚，本身有泡菜炒熟咗八爪魚，嚟到加熱後就再包上芝士。由唔係豬肉，感覺上就冇咁滯，啱哂鐘意呢鐘煮法但又唔想食太多肉嘅人。
呢個唔係韓國菜而係係fusion菜，好似愛爾蘭嘅名菜scotch egg，豬肉包住流心蛋，同喺愛爾蘭食嘅真係好似，蛋亦唔係假流心，唔同嘅就係佢加咗啲沙津，感覺清新啲冇咁滯。
另一個都好欣賞嘅係佢嘅沙律，望落去好似好多汁好滯，但佢個汁比預期中清新好多，以粟米為主，啱哂鐘意有口感嘅我。
除咗食物外，舖頭細細嘅佢，裝修真係好有心思，暗暗嘅燈光好有情調，牆上嘅喉管令氣氛唔會太壯重，好啱情侶輕輕鬆鬆傾下計。
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