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2016-12-29
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(韓半島)FUSION KR FOOD平時經過厚福街都好想試下呢棟大廈GE餐廳, 今次就試韓食。但雖說係韓食, 但煮法同款式就非常西式, 碟盤非常精緻。餐廳好大而且坐位都好寬敞, 餐廳最特別的, 係極富詩意同難以想像GE菜名, 非常有創意和特別。柱狀節理, 把碗:只睇菜名確實好難想像, 其實係白飯上面配上韓式甜辣醬炒鮮魷魚的菜色, 但整個presentation實在係大加分, 擺碟有心思, 略帶西式的心思。而甜辣醬的味道就好似食石鍋飯配上的香濃醬汁, 味道帶較強的辣味, 但好辣的我覺得佢GE辣味係接受到的。滿秋的小花園:菜名真係非常浪費, 而且佢GE擺盤亦唔會令你失望, 而且種類非常豐富, 碟上除左煎得洽到好處的牛扒之外, 伴碟的蘑菇亦值得一提, 種類達四款之多, 而且有焗有煎, 絕不欺場, 如果想試試FUSION 韓國菜可以一試。
FUSION KR FOOD
平時經過厚福街都好想試下呢棟大廈GE餐廳, 今次就試韓食。但雖說係韓食, 但煮法同款式就非常西式, 碟盤非常精緻。餐廳好大而且坐位都好寬敞, 餐廳最特別的, 係極富詩意同難以想像GE菜名, 非常有創意和特別。
柱狀節理, 把碗:
只睇菜名確實好難想像, 其實係白飯上面配上韓式甜辣醬炒鮮魷魚的菜色, 但整個presentation實在係大加分, 擺碟有心思, 略帶西式的心思。而甜辣醬的味道就好似食石鍋飯配上的香濃醬汁, 味道帶較強的辣味, 但好辣的我覺得佢GE辣味係接受到的。
滿秋的小花園:
菜名真係非常浪費, 而且佢GE擺盤亦唔會令你失望, 而且種類非常豐富, 碟上除左煎得洽到好處的牛扒之外, 伴碟的蘑菇亦值得一提, 種類達四款之多, 而且有焗有煎, 絕不欺場, 如果想試試FUSION 韓國菜可以一試。
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