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2018-03-22
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約好耐冇見好姊妹食飯，姊妹推介SHINE，因為佢食過過好味又抵食。餐牌選擇繁多，有set menu 和散叫menu，我地決定散叫多點選擇：鎮店漢堡🍔（$168）漢堡配薯條好大份，相比其他西餐大一倍有多，中間配料亦一樣多，有牛肉漢堡，生菜，蕃茄，煙肉。漢堡包上串有兩大塊炸洋蔥圈🤤 。漢堡好juicy，薯條又大又脆烤豬肋骨配蜜糖薑汁醬油（$288）豬肋骨亦好大份，肉身夠稔，蜜汁味好香口，骨肉明顯分離，另配有薑汁醬油，可能蜜汁味太重，味道點汁後沒太大分別。總體SHINE食物分量夠大份，適合一大班人gathering黎叫多款野食，開心share，本來想叫甜品，但實在太飽，唯有下次再試。 環境都算有mood。但可能因為我得兩個人，被安排坐bar枱隔離兩人坐，對住廚房，離開餐廳全身好重油煙味
餐牌選擇繁多，有set menu 和散叫menu，我地決定散叫多點選擇：
鎮店漢堡
$168
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鎮店漢堡🍔（$168）漢堡配薯條好大份，相比其他西餐大一倍有多，中間配料亦一樣多，有牛肉漢堡，生菜，蕃茄，煙肉。漢堡包上串有兩大塊炸洋蔥圈🤤 。漢堡好juicy，薯條又大又脆
烤豬肋骨配蜜糖薑汁醬油
$288
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烤豬肋骨配蜜糖薑汁醬油（$288）
豬肋骨亦好大份，肉身夠稔，蜜汁味好香口，骨肉明顯分離，另配有薑汁醬油，可能蜜汁味太重，味道點汁後沒太大分別。
總體SHINE食物分量夠大份，適合一大班人gathering黎叫多款野食，開心share，本來想叫甜品，但實在太飽，唯有下次再試。
環境都算有mood。但可能因為我得兩個人，被安排坐bar枱隔離兩人坐，對住廚房，離開餐廳全身好重油煙味
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