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2015-07-24 1385 views
家人將外遊一趟,故預先與小妹到此預祝生日。小妹是首次光顧相撲手,因6時入座,當下班後,立即趕來尖沙咀,幸好位置尚算易找到>口<餐廳最具特色是與別的放題感覺不同,大玩Gimmick,同場還有MC,亦有不少特別活動,營造歡樂氣氛。只覺得卡位及枱也有點細,坐得比較逼,手碰手般,親密一點吧。媽媽早已點定不少刺身及壽司。先來一大盤刺身,有三文魚、吞拿魚、帆立貝、油金魚、甜蝦、飽片等,尚算新鮮。刺身數量與我們點的數量差不多,沒有份量。小妹比較喜歡帆立貝,鮮甜滑身,晶瑩肉厚。而吞拿魚比較鞋身,是當中較為失色。甜蝦亦是不錯的選擇,大大隻啖啖肉,蝦頭亦藏滿蝦膏,十分滋味。正當在吃刺身時,經理邀請我們Like Facebook就有一客燒和牛,當我們Like完後,即有侍應拉著車仔在旁即燒,(因突然搶火= =",所以沒有拍照啦。) 而一口和牛有點韌,味道一般,不過免費的就不要求太多吧^^"至於壽司款色頗多,小妹愛吃的火炙壽司亦做得不錯,特別是岩鹽三文魚,肉質幼嫩帶微鹹,值得一讚。而花之戀亦是推介之一,三文魚配合置中的足料蟹子,屬精華的沙律醬份量剛剛好,而且整體沒散開。我們亦點了幾隻生蠔,但好像
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家人將外遊一趟,故預先與小妹到此預祝生日。小妹是首次光顧相撲手,因6時入座,當下班後,立即趕來尖沙咀,幸好位置尚算易找到>口<

餐廳最具特色是與別的放題感覺不同,大玩Gimmick,同場還有MC,亦有不少特別活動,營造歡樂氣氛。

只覺得卡位及枱也有點細,坐得比較逼,手碰手般,親密一點吧。媽媽早已點定不少刺身壽司
刺身
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先來一大盤刺身,有三文魚、吞拿魚、帆立貝、油金魚、甜蝦、飽片等,尚算新鮮。刺身數量與我們點的數量差不多,沒有份量。小妹比較喜歡帆立貝,鮮甜滑身,晶瑩肉厚。而吞拿魚比較鞋身,是當中較為失色。
甜蝦
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甜蝦亦是不錯的選擇,大大隻啖啖肉,蝦頭亦藏滿蝦膏,十分滋味。

正當在吃刺身時,經理邀請我們Like Facebook就有一客燒和牛,當我們Like完後,即有侍應拉著車仔在旁即燒,(因突然搶火= =",所以沒有拍照啦。) 而一口和牛有點韌,味道一般,不過免費的就不要求太多吧^^"
壽司
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至於壽司款色頗多,小妹愛吃的火炙壽司亦做得不錯,特別是岩鹽三文魚,肉質幼嫩帶微鹹,值得一讚。而花之戀亦是推介之一,三文魚配合置中的足料蟹子,屬精華的沙律醬份量剛剛好,而且整體沒散開。
生蠔
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我們亦點了幾隻生蠔,但好像不太新鮮,有點兒腥及苦,故吃了幾口便沒吃。

當吃到一半時,侍應們突然合力拿一條巨型魚出來。原來最精彩的環節來了! 生劏9尺長針魚(○゜▽゜○) !? 餐廳內的客人紛紛來到近門口的位置,幸好小妹一家坐在表演枱附近,可靜座欣賞。
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首先MC邀請大家「相機食先」,小妹亦不執輸啦。針魚的確非常巨型,侍應亦叫我們一家拿起針魚鰭共同拍照。
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好緊張! 師夫即場生劏針魚,他們解說是最肥美的部位。稍後亦邀請客人一個個排隊,即場拿碟針魚刺身品嚐。
針魚刺身
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針魚刺身味道的確一般,有點失所望。雖然新鮮及啖啖肉,但肉質好鞋且比較乾。
蟹粥
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吃了那麼多刺身,當然是要來個熟食的蟹粥啦。蟹粥杰身綿滑,不過不太夠蟹味,而內裡的蟹雖稱不上是啖啖肉,但鮮味。

聽說生日的朋友會送上特別的環節,而當MC宣佈場內有幾位朋友生日,突然全店燈光關上,黑漆漆同時播放著生日歌,而侍應亦將壽司蛋糕送到小妹面前,別具驚喜^^
生日刺身蛋糕
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尾聲來到甜品環節,仍是MC宣佈提供幾款甜品,想吃的招手示意,而我們點了2款。
番茄凍
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番茄凍外層是滑一滑的果凍,內有全個番茄,口味好因人而已,細佬覺得不太好,但喜歡吃番茄的小妹,覺得不太難吃,中規中距啦。
紅豆批
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紅豆批味道較好,送來時批還熱騰騰,鬆脆可口帶點甜。

食物味道的確一般,但場內氣氛不錯,打破只是靜靜地吃放題的一面,而枱比較細,放食物的空間不多,但侍應亦主動收碟,服務不俗,價錢亦合理,如果不是對食太高要求的話,值得一去,這晚總算帶給小妹生日前一個驚喜、開開心心! (○゜▽゜○) ノ

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$295 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
刺身
甜蝦
壽司
蟹粥
紅豆批