Girlboss by Master Kama (Closed)

窩夫與蝦子餅早前光顧了屯門的女性概念餐廳Girlboss by Master Kama，窩夫還以為客人以女生為主，但原來有不少情侶、夫婦光顧。用「點心紙」落單，十分方便，點了一份Bossy Royal Set ($368)。自己動手搖勻三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律，味道酸酸的，非常開胃。是日餐湯是南瓜忌廉湯，口感幼滑。龍蝦玉子燒上印上店名，碟邊經過悉心裝飾，玉子燒充滿蛋香，水準不錯。炸軟殼蟹冬陰公意大利粉的軟殼蟹大大隻，冬陰公味偏酸，意粉的軟硬度控制得很好。Shake Shake薯條吃得多，Shake Shake單骨雞翼還是第一次吃。Shake Shake粉有多達十款味道可選，窩夫與蝦子餅選了香蒜味，其他選擇有章魚燒味、海苔味、黑胡椒味和玉米湯味等。香煎鵝肝海膽溫泉蛋飯的配搭很有創意，海膽大大塊的，鵝肝也非常厚身，煎得外脆內軟。香烤焦糖黑醋豬肋骨偏乾，有進步的空間。Bossy Royal Set本身不包飲品，另外點了一杯Girlboss Soda ($48)，上桌時店員溫馨提醒忌廉上的小銀珠是可食用的，飲品賣相一流，一定要相機飲先。還點了一杯Bunny’s Peach ($58)，即白桃茶