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2015-12-10
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Happy Friday Girls Talk 相約 Fine Dining地點就喺時代廣場後面由於放工收得夜所以朋友都食住等一坐下當然是點杯飲品見到朋友杯Cocktail有一大團棉花糖這杯Childhood Memory可以喚回童年回憶嗎？哈哈～這裡的童年回憶賣相好特別棉花糖造型即時吸引大家的相機但是也要研究下怎樣飲這團棉花糖只要將附上的紅色飲料倒入杯口棉花糖就會分開的啦～不過調酒師會特意調製每杯不同顏色的店的中間是一個酒吧位置 可以望著調酒師工作而且還備有不同款式的酒杯配搭都是調酒師精心挑選的食物方面很着重伴菜 擺放得好漂亮非常適合Fine DinningPrawn Linguine 蕃茄醬汁大蝦意粉扁意粉軟硬適中 啖啖蕃茄醬汁配上彈牙大蝦 味道不錯Braised Short Rib 紅酒燒汁慢煮牛肋肉紅酒汁入味 加上牛肉本身深色而且切落去非常軟腍 外貌似牛腩 食落去好香燒汁的味道, 完全係入口即溶的口感!!!! 再配上蕃茄雜菜粒及奶味較重的薯蓉作伴菜, 可以中和一下濃味的牛肋肉''*12oz Galician Striploin Steak燒牛扒是其中一個西餐廳的指標一塊牛扒切件
地點就喺時代廣場後面
由於放工收得夜所以朋友都食住等
一坐下當然是點杯飲品
見到朋友杯Cocktail有一大團棉花糖
這杯Childhood Memory可以喚回童年回憶嗎？哈哈～
這裡的童年回憶賣相好特別
棉花糖造型即時吸引大家的相機
但是也要研究下怎樣飲這團棉花糖
只要將附上的紅色飲料倒入杯口
棉花糖就會分開的啦～
不過調酒師會特意調製每杯不同顏色的
店的中間是一個酒吧位置 可以望著調酒師工作
而且還備有不同款式的酒杯
配搭都是調酒師精心挑選的
食物方面很着重伴菜 擺放得好漂亮
非常適合Fine Dinning
Prawn Linguine 蕃茄醬汁大蝦意粉
扁意粉軟硬適中 啖啖蕃茄醬汁
配上彈牙大蝦 味道不錯
Braised Short Rib 紅酒燒汁慢煮牛肋肉
紅酒汁入味 加上牛肉本身深色
而且切落去非常軟腍 外貌似牛腩
食落去好香燒汁的味道, 完全係入口即溶的口感!!!!
再配上蕃茄雜菜粒及奶味較重的薯蓉作伴菜, 可以中和一下濃味的牛肋肉''*
12oz Galician Striploin Steak
燒牛扒是其中一個西餐廳的指標
一塊牛扒切件上 清楚看到中間的嫩紅
牛肉味濃 肉質比較結實有咬口
Girls Ralk當然要有甜品
於是挑了兩款都好大路的甜品
Apple Crumble 蘋果酥外層焗得香脆鬆化
金寶中間蘋果肉不多 不過伴碟的藍莓簡單得來很美觀！
另一款Opera Cake
朱古力和咖啡味層次分明
這款反而是強調濃郁的咖啡味
雖然不太正宗 但咖啡味卻令Aminn非常喜歡！
整體來說食物方面主食仍有改善空間 甜品和飲品更為出色
寧靜的環境加上入型入格的裝修 確是一個約飯聚的好地方
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