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2018-06-16
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昨晚跟朋友二人到了蘭貴坊附近的一家餐廳吃生蠔！Happy Hour時間點五隻生蠔會送一杯白酒。我們點了四款生蠔，分別是Queens Bay, 和法國的Fine De Claire, Foylemore, Gillardeaw, Gillardeau No.2Queens bay 味道清爽 蠔肉爽口 ，Fine de Claire 也差不多，Foylemore 飽滿 creamy, juice 同 後面帶甜 ，比較突出。Gillardeau 就是爽口鮮甜 喜歡海水味重的就可以點這個。前菜點了Avocado & Shrimp Tartar, 擺盤很精緻，牛油果味道很香，份量也很多。還點了一個 Nachos, 他們家加了粟米番茄和芝士在上邊，分量剛剛好。最後主菜點了一個,Grilled Yamato Spare Rib 豬肋骨味道濃郁，還有一個BBQ醬汁。他們有個酒吧，我點了一杯clock tail, Pan fried Smoke Mozzarella，很精美，蛋白泡打得不錯！
我們點了四款生蠔，分別是Queens Bay, 和法國的Fine De Claire, Foylemore, Gillardeaw, Gillardeau No.2
Queens bay 味道清爽 蠔肉爽口 ，Fine de Claire 也差不多，Foylemore 飽滿 creamy, juice 同 後面帶甜 ，比較突出。Gillardeau 就是爽口鮮甜 喜歡海水味重的就可以點這個。
前菜點了Avocado & Shrimp Tartar, 擺盤很精緻，牛油果味道很香，份量也很多。
還點了一個 Nachos, 他們家加了粟米番茄和芝士在上邊，分量剛剛好。
最後主菜點了一個,Grilled Yamato Spare Rib 豬肋骨味道濃郁，還有一個BBQ醬汁。
他們有個酒吧，我點了一杯clock tail, Pan fried Smoke Mozzarella，很精美，蛋白泡打得不錯！
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