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2011-10-24
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友人徒美國到訪,想在佐敦找一間中菜館。衝忙之間在openrice找到這間。6:00pm打去book7:15pm四位。去到只有三,四成滿。但服務態度要贊。very nice and friendly. 坐下馬上點菜。小籠包 - first one served. 皮薄,湯多,肉的份量剛好。唯一要改善之處是湯咸了一點。雞絲粉皮 - 唔得。雖然雞絲同青瓜絲份量足,但係sauce 無味。皮蛋豆腐 - 其食材簡單,所以期望sauce會給一點驚喜。可惜無乜特別。所以一般啦。菜飯 - 叫咗兩碗用來跟主菜食。點知主菜未到就送飯嚟。結果要用自己只碗蓋住嚟保溫。味道普通啦。菜粒足夠。但有別其它菜館做的,飯無味,好似白飯一樣。上海粗炒 - the only No Good dish. 有好深醬油顏色,但無味。黑醋排骨 - very good! 炸得剛好。肉無炸干,好啉。sauce甜度剛好!my recommendation 干煸四季豆 - 又一個正!非常惹味。一定要拿飯送。yummy!最後要提下啲service. 好!所以我俾GOOD佢。其實service 好重要。食得開心,自然覺得食物好味啲
小籠包 - first one served. 皮薄,湯多,肉的份量剛好。唯一要改善之處是湯咸了一點。
雞絲粉皮 - 唔得。雖然雞絲同青瓜絲份量足,但係sauce 無味。
皮蛋豆腐 - 其食材簡單,所以期望sauce會給一點驚喜。可惜無乜特別。所以一般啦。
菜飯 - 叫咗兩碗用來跟主菜食。點知主菜未到就送飯嚟。結果要用自己只碗蓋住嚟保溫。味道普通啦。菜粒足夠。但有別其它菜館做的,飯無味,好似白飯一樣。
上海粗炒 - the only No Good dish. 有好深醬油顏色,但無味。
黑醋排骨 - very good! 炸得剛好。肉無炸干,好啉。sauce甜度剛好!my recommendation
干煸四季豆 - 又一個正!非常惹味。一定要拿飯送。yummy!
最後要提下啲service. 好!所以我俾GOOD佢。其實service 好重要。食得開心,自然覺得食物好味啲
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