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2023-08-02
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星期日同家人睇完早場食午餐，原本想去Wooloomooloo Prime 翻桌嘆靚景的。之後上網見到尖東Steakhouse brunch set 餐點大同小異，價錢平 1/3、質素一樣、服務態度亦差不多，咁當然係更勝一籌啦！食物方面 - 餐點 香草包：佈滿香草碎，烘得外脆內軟。麵包發酵時間剛好，帶出輕微酵母酸嘅清香，內在氣孔綿密均勻。前菜 - Crab cake ：用海量蟹肉煎成厚厚一塊蟹餅，焦香加上濃濃鮮蟹味，邪惡而且物超所值。Greek Salad︰平平無奇，係健康嘅。但如果以同樣價錢，當Crab cake 性價比天高，完勝。餐湯 - 忌廉薯仔湯：少許薯仔草青味，混合忌廉烹煮，清淡唔油膩。主菜 - 五成熟厚切牛柳：煎到剛剛好😋 焦香脆邊，牛味濃嘅肉汁，啲肉軟淋淋又帶爽口。配菜煎澳洲新薯，薯味、草青味重，煎到外脆內粉軟。甜品 - 焦糖燉蛋：蛋質滑溜濕潤，濃郁蛋黃香加上脆面烤焦糖，甜度配合平均。總結︰全個Brunch set 份量同味道性價比極高，豐富滿足！
之後上網見到尖東Steakhouse brunch set 餐點大同小異，價錢平 1/3、質素一樣、服務態度亦差不多，咁當然係更勝一籌啦！
食物方面 - 餐點 香草包：
佈滿香草碎，烘得外脆內軟。麵包發酵時間剛好，帶出輕微酵母酸嘅清香，內在氣孔綿密均勻。
Rosemary focaccia
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用海量蟹肉煎成厚厚一塊蟹餅，焦香加上濃濃鮮蟹味，邪惡而且物超所值。
Crab cake
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Greek Salad︰
平平無奇，係健康嘅。但如果以同樣價錢，當Crab cake 性價比天高，完勝。
Greek salad
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少許薯仔草青味，混合忌廉烹煮，清淡唔油膩。
Creamy potato soup
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主菜 - 五成熟厚切牛柳：
煎到剛剛好😋 焦香脆邊，牛味濃嘅肉汁，啲肉軟淋淋又帶爽口。
配菜煎澳洲新薯，薯味、草青味重，煎到外脆內粉軟。
Brunch set - Grilled beef
$248
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甜品 - 焦糖燉蛋：
蛋質滑溜濕潤，濃郁蛋黃香加上脆面烤焦糖，甜度配合平均。
Crème Brûlée
$60
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全個Brunch set 份量同味道性價比極高，豐富滿足！
Brunch set - Grilled beef
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