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2016-06-17
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想同朋友們試下新野...係openrice見到呢間可以網上book位..咁二話不說就決定食呢間啦..有Set dinner 當中包括前菜主菜同甜品..前菜我選擇巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律...剩係聽個名已經覺得好好味好清新...賣相好精緻..露筍好好吃好鮮嫩 溫泉蛋中和了parma ham 的鹹... 朋友試三文魚他他..煙三文魚好香好滑唔會腥..兩種各有各好..主菜方面我地選擇蜜糖柑桔汁燒豬腩同安格斯肉眼配薯蓉雜菌...又係睇個樣已經食指大動..可惜豬皮唔算脆仲有點硬..用刀都切唔開..不過舊豬腩就好有肉味..燒到好香好嫩好滑好juicy..配蜜糖柑桔汁中和左腩肉的肥膩..成件事太match了..至於肉眼方面亦都唔會令我地失望啦..order左5成熟上到枱剛剛好..肉味超濃..果個薯蓉我覺得好好食...d雜菌好香呀..甜品係意式奶凍配濃朱古力湯..名附其實朱古力味真係超濃...甜度又適中..本身我就對奶凍無抱太大期望..但呢個奶凍又香又滑..雖然奶味唔太重..不過唔重奶味都好過有奶酥味丫..兩者配埋一齊食好配合呀! 餐廳環境都ok..雖然有少少噪但食物真係堅ok..每樣都各有特色.
巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律
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三文魚他他配香草乳酪汁
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至於肉眼方面亦都唔會令我地失望啦..order左5成熟上到枱剛剛好..肉味超濃..果個薯蓉我覺得好好食...d雜菌好香呀..
蜜糖柑桔汁燒豬腩
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安格斯肉眼配薯蓉雜菌
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餐廳環境都ok..雖然有少少噪但食物真係堅ok..每樣都各有特色..有選擇困難症的朋友要小心
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