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2023-05-29
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一直都好中意西貢，冬天行山夏天玩水，上年由佢圍板裝修開始已經留意到佢，個陣就諗哩間餐廳開左一定好chill。終於等到佢開張，昏黃燈光加上對住咁大個碼頭海景，同預想一樣咁chill，pet friendly帶埋狗狗黎同朋友聚下真係一流。驚喜既係而家每逢週末有live music，未行到埋去已經聽到樂手表演，而且特別在佢係整晚用唔同樂器去演純音樂，同平時聽既演唱感覺原來都幾唔同，個氣氛好好，唔嘈而且好適合飲酒傾計。係哩個vibe下，連平時少飲酒既我地都忍唔住叫杯cocktail，我地都中意水果味重d既，一杯荔枝一杯菠蘿，果味香甜又不失酒味，易入口好岩女仔👍🏻雞肉烤南瓜🎃藜麥沙律雞肉嫩口，微微烤香配新鮮沙律菜👍🏻有合桃同烤過既南瓜增添香氣同口感，中意佢唔落太多醬汁，可以食番沙律本身既清新👍🏻炭燒美國頂級西冷哩度d扒好得☑️放低已聞到牛肉香，一刀切落去軟嫩有彈性，中心粉嫩肉汁豐富，入口滿滿牛香加上表面既炭燒香，超正😋件扒又靚煎得又好👍🏻不得不讚佢既配菜同mushroom sauce，焗薯，蒜同蔬菜都恰到好處，蘑菇汁可以話係我食過最真材實料既，蘑菇味極濃仲有好多蘑菇肉，好有誠意。香煎三文魚配刁草忌
終於等到佢開張，昏黃燈光加上對住咁大個碼頭海景，同預想一樣咁chill，pet friendly帶埋狗狗黎同朋友聚下真係一流。
驚喜既係而家每逢週末有live music，未行到埋去已經聽到樂手表演，而且特別在佢係整晚用唔同樂器去演純音樂，同平時聽既演唱感覺原來都幾唔同，個氣氛好好，唔嘈而且好適合飲酒傾計。
係哩個vibe下，連平時少飲酒既我地都忍唔住叫杯cocktail，我地都中意水果味重d既，一杯荔枝一杯菠蘿，果味香甜又不失酒味，易入口好岩女仔👍🏻
雞肉烤南瓜🎃藜麥沙律
雞肉嫩口，微微烤香配新鮮沙律菜👍🏻
有合桃同烤過既南瓜增添香氣同口感，中意佢唔落太多醬汁，可以食番沙律本身既清新👍🏻
炭燒美國頂級西冷
哩度d扒好得☑️放低已聞到牛肉香，一刀切落去軟嫩有彈性，中心粉嫩肉汁豐富，入口滿滿牛香加上表面既炭燒香，超正😋件扒又靚煎得又好👍🏻
不得不讚佢既配菜同mushroom sauce，焗薯，蒜同蔬菜都恰到好處，蘑菇汁可以話係我食過最真材實料既，蘑菇味極濃仲有好多蘑菇肉，好有誠意。
香煎三文魚配刁草忌廉汁
三文魚皮煎到薄脆，魚肉唔會太乾，保留到魚油脂香，配搭刁草忌廉汁，帶出芳香😋火箭菜配柚子肉，好fresh，仲有蘆荀都處理過只比中心最嫩部分☑️真係有心機。
朱古力心太軟
即焗流心朱古力夠濃，配雪糕同士多啤梨🍓jam，超滿足既作結👍🏻
整體無可挑剔，環境氣氛同食物質素都係超水準，店員都幾nice! 回頭指數100%!
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