波羅密素食 (Closed)

Happy Daddy's Day~ 難得無肉不歡的米飯班主主動提出想食素菜，我們當然要奉陪啦～ 今次的餐廳是米飯班主親自挑選的，也好，省下煩惱～已訂枱的關係，到達已可入座～餐廳不是很大，全都是圓桌子，星期六的晚上，餐廳只是半滿而已～ 今晚就把餐牌掉給米飯班主，讓他發板吧～等候期間，店員先送上前菜 -- 炸菜跟鮮腐竹($20)，店員說，腐竹是有機腐竹，很有益的，不過口感就麻麻啦，韌度十足，再如何有益也無福消受～ 炸菜只是普通貨式，沒有特別～香芋BB斑 ($88) 一向是小妹的至愛～ 平時食到的，都是一整條芋頭魚，這店子的，是五條小小的芋頭魚，分食起來更容易～ 芋頭魚炸得香脆可口，餡兒綿滑細膩，蘸一點點甜酸醬，味道更為討好～鬼馬叉燒 ($88) 其實是素肉釀油炸鬼，炸得非常香口，用上甜甜而帶有南乳香的醬汁包裹著每一塊鬼馬叉燒，不錯吃～ 竹笙羅漢上素 ($88)的用料豐富，木耳粟米芯蘑菇馬碲菜心發菜等，清爽美味～五柳素黃魚 ($88)，魚是腐皮包紫菜，加上酸酸甜甜的醬汁，很開胃～ 醬汁中加添了青椒、蘿蔔、味菜及杏片，令口感更為豐富～古法蒸法輪卷 ($78) 是腐皮包發菜，頗清新的菜式，不過