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2021-10-12
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海天晉滙新開幕後第一次來逛,順便來試試這裡新開的餐廳Griddy's Waffles & Cocktails。餐廳佈置充滿英倫風格,坐位舒適寬敞,在這裡感覺可以讓人放慢腳步盡情享受美食🔸油酥鴨窩夫Duck Config Waffle來這裡當然無論如何都要食上一口窩夫~ 我們選了油酥鴨窩夫,來自法國的油酥鴨外皮色澤金黃,慢煮後不乾不柴而且鴨肉超軟嫩,還帶點誘人的油亮✨ 伴碟有無花果、火箭菜和蜜糖紅菜頭醬。而自家製的窩夫口感實在,混合了迷迭香、洋蔥和其他香料,吃起來有濃郁的香氣,感覺像在吃經典的意大利麵包。窩夫和油酥鴨兩者互相配合,充滿火花🔹香蒜蜆肉扁意粉Linguine Alle Vongole另一主食點了蒜香撲鼻的香蒜蜆肉扁意粉。意粉軟硬適中,是我喜歡的Q彈口感😋 蜆肉鮮甜多汁,還很嫩很大顆呢,水準之作🔸酥炸小墨魚Crunchy Baby Cuttlefish小食點了酥炸小墨魚,新鮮炸起香脆惹味,充滿咬口👍🏼🔹Griddy’s Fruit PunchOrange juice, pineapple juice,grenadine, sprite飲品的漸層很美,彷彿像是日落般🌄
海天晉滙新開幕後第一次來逛,順便來試試這裡新開的餐廳Griddy's Waffles & Cocktails。餐廳佈置充滿英倫風格,坐位舒適寬敞,在這裡感覺可以讓人放慢腳步盡情享受美食
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🔸油酥鴨窩夫
Duck Config Waffle
來這裡當然無論如何都要食上一口窩夫~ 我們選了油酥鴨窩夫,來自法國的油酥鴨外皮色澤金黃,慢煮後不乾不柴而且鴨肉超軟嫩,還帶點誘人的油亮✨ 伴碟有無花果、火箭菜和蜜糖紅菜頭醬。
而自家製的窩夫口感實在,混合了迷迭香、洋蔥和其他香料,吃起來有濃郁的香氣,感覺像在吃經典的意大利麵包。窩夫和油酥鴨兩者互相配合,充滿火花
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🔹香蒜蜆肉扁意粉
Linguine Alle Vongole
另一主食點了蒜香撲鼻的香蒜蜆肉扁意粉。意粉軟硬適中,是我喜歡的Q彈口感😋
蜆肉鮮甜多汁,還很嫩很大顆呢,水準之作
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🔸酥炸小墨魚
Crunchy Baby Cuttlefish
小食點了酥炸小墨魚,新鮮炸起香脆惹味,充滿咬口👍🏼
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🔹Griddy’s Fruit Punch
Orange juice, pineapple juice,grenadine, sprite
飲品的漸層很美,彷彿像是日落般🌄 柑橘香氣很清新~配炸物吃不錯🍹
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