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2017-12-29
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最近小編在香港過聖誕過得很開心，每一天的行程都塞滿了，但沒有一家是西餐廳，大家知道聖誕節西餐廳會變成猛獸：獅子開大口 這間多國菜餐廳有很多國家的菜色，由西班牙到意大利到一般扒房的菜色都有。 煙燻生蠔的賣點是加入一縷輕煙，生蠔本身不算肥美但非常鮮甜，只$44一隻，是值得一試的菜色 紅菜頭橘子藜麥沙律，竟然加入超級食品藜麥？！膳食纖維跟蛋白質超豐富！ 沙律味道偏淡但藜麥本身有種青香，所以喜不喜歡就很個人了 西班牙海鮮湯的味道頗濃，帶豐富咸香，當中可能因為下了羅勒，所以亦有甜味，舌頭衝擊很大 無骨羊扒的份量不大，肥瘦的比例大約3:7，羊排煮成3成熟，所以羶味十分濃，但就十分鬆軟，羊肉控必點 黑毛豬仔骨的肉量很少，骨頭還比較大，肉質有點乾。蕃薯條反而令人有意外驚喜，外脆內溶，非常好吃！ 注意一下黑毛豬火腿配青豆薯仔雜燴中，火腿量很少，青豆跟薯仔粒才是主角 Churro 一條長長的很有特色，已經下了砂糖，又另外提供了Nutella醬，兩種都用會比較甜，分開兩盤會比較好吧？ 焦糖樁子卷 最好吃的是下面的巧克力慕絲，但焦糖脆餅很甜，慕絲也很甜，嗜甜者應該會很喜愛吧？ 以A LA
最近小編在香港過聖誕過得很開心，每一天的行程都塞滿了，但沒有一家是西餐廳，大家知道聖誕節西餐廳會變成猛獸：獅子開大口這間多國菜餐廳有很多國家的菜色，由西班牙到意大利到一般扒房的菜色都有。
煙燻生蠔的賣點是加入一縷輕煙，生蠔本身不算肥美但非常鮮甜，只$44一隻，是值得一試的菜色
紅菜頭橘子藜麥沙律，竟然加入超級食品藜麥？！膳食纖維跟蛋白質超豐富！
沙律味道偏淡但藜麥本身有種青香，所以喜不喜歡就很個人了
西班牙海鮮湯的味道頗濃，帶豐富咸香，當中可能因為下了羅勒，所以亦有甜味，舌頭衝擊很大
無骨羊扒的份量不大，肥瘦的比例大約3:7，羊排煮成3成熟，所以羶味十分濃，但就十分鬆軟，羊肉控必點
黑毛豬仔骨的肉量很少，骨頭還比較大，肉質有點乾。蕃薯條反而令人有意外驚喜，外脆內溶，非常好吃！
注意一下黑毛豬火腿配青豆薯仔雜燴中，火腿量很少，青豆跟薯仔粒才是主角
Churro 一條長長的很有特色，已經下了砂糖，又另外提供了Nutella醬，兩種都用會比較甜，分開兩盤會比較好吧？
焦糖樁子卷
最好吃的是下面的巧克力慕絲，但焦糖脆餅很甜，慕絲也很甜，嗜甜者應該會很喜愛吧？
以A LA CARTE來說價格合理，即使是主菜都只在$200以下，如果希望淺嘗的話這裡不錯。
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