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2015-08-15
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coco espresso 又開了一間新的分店了,坐落在中環,我與友人來飲咖啡看看環境,其實本人也有到過其他分店,咖啡好喝,但每次也是飲latte, 今次轉喝hand drip, 友人叫了ice drip。友人的ice drip杯非常吸引,像酒杯一樣,味道也很香,像喝酒有點發酵味,非常好喝,酸度適中。我叫了hand drip, 是ethiopia 的豆,酸味突出,溫度剛好,但就是覺得ice drip比較好喝。其實coco最出名的是cold brew, 用獨有的玻璃樽盛載著,像啤酒有樣,下次會試試看。
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