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2019-04-09
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Happy Friday! 這天與同事不約而同想起這間餐廳，尤其餐廳最近推出了 “第二份午餐半價”的優惠，特別抵食😋 灣仔道這間Coffee Academïcs比其他人流較少，加上落地玻璃設計，採納了大量自然光線，望著街外行人如鯽，感到悠閒舒適Lunch set共有5款可以選擇，由pizza、burger到risotto和penne都有，另外亦有soup of the day (creamy mushroom soup)或者是日沙律我點選了「Penne Alfredo, beetroot with lemon basil ricotta」($118) 紅菜頭是有名的健康食物，營養豐富味道清甜，且蘊含大量維他命及鐵質，見到menu有二話不說即刻就點選了它😋 長通粉上桌賣相精緻、顏色鮮豔漂亮，意粉做到al dente的彈牙效果，保留了意粉該有的煙靱口感；配上軟棉棉的Ricotta芝士和檸檬皮、少量羅勒提味後令整體入口更清新舒服，多吃亦不會感到膩呢另外同事點選了「Prawn Risotto with spinach」 ($138) 因加入了菠菜的緣故，意大利飯顏色翠綠清新，蝦肉份量不少亦爽
Lunch set共有5款可以選擇，由pizza、burger到risotto和penne都有，另外亦有soup of the day (creamy mushroom soup)或者是日沙律
我點選了「Penne Alfredo, beetroot with lemon basil ricotta」($118) 紅菜頭是有名的健康食物，營養豐富味道清甜，且蘊含大量維他命及鐵質，見到menu有二話不說即刻就點選了它😋 長通粉上桌賣相精緻、顏色鮮豔漂亮，意粉做到al dente的彈牙效果，保留了意粉該有的煙靱口感；配上軟棉棉的Ricotta芝士和檸檬皮、少量羅勒提味後令整體入口更清新舒服，多吃亦不會感到膩呢
Penne Alfredo, beetroot with lemon basil ricotta
$118
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另外同事點選了「Prawn Risotto with spinach」 ($138) 因加入了菠菜的緣故，意大利飯顏色翠綠清新，蝦肉份量不少亦爽口彈牙，同事讚不絕口呢
Prawn Risotto
$138
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餐後我點了一杯Flat White，咖啡與牛奶的比例融合得很完美，咖啡頂端覆蓋著的一層細幼奶泡 (Microfoam)，入口絲滑軟綿、質感幼細，咖啡味濃郁
Flat White
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