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2020-03-21
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是日開心星期五晚上黎到位於荃灣沙咀道的「Vici Stage」呢間酒吧餐廳吃晚餐～環境裝修幽暗有情調，適合收工後同朋友或另一半黎happy hourDancing Grape🍇朋友點左呢杯用中式茶壺呈上的Cocktail。酸甜平衡，帶巨峰提子果甜香，能夠中和酒精的刺喉感Happy Ending🍹我就點左呢杯無酒精嘅Mocktail，有菠蘿🍍、熱情果同檸檬🍋汁，甜甜的，充滿果甜，味道清新風乾火腿蘆筍卷面上有牛油果醬及火箭菜作點綴，鹹香Parma Ham包住鮮嫩幼蘆筍，底下仲有暖烘烘的Pita Bread，味道同口感都好豐富呀！香煎自家製蟹餅吉列外層金黃香脆，內裏係啖啖新鮮蟹肉，鮮甜棉滑，配上芥末蛋黃醬，微微嗆口，好好食紙包香茅焗鱸魚🐟鱸魚內釀入香茅及青檸後用紙包著再焗香，消除左魚肉嘅腥味，魚肉鮮甜嫩滑，頗有魚鮮味。配上泰式酸辣汁，有提鮮作用，好美味呢冬陰功海鮮意粉🍝意粉口感軟硬適中，吸收哂冬陰功醬汁嘅精華，酸甜香辣又開胃。內裡仲有唔少蜆肉、青口、大蝦等等海鮮，好足料
Dancing Grape🍇
朋友點左呢杯用中式茶壺呈上的Cocktail。酸甜平衡，帶巨峰提子果甜香，能夠中和酒精的刺喉感
Happy Ending🍹
我就點左呢杯無酒精嘅Mocktail，有菠蘿🍍、熱情果同檸檬🍋汁，甜甜的，充滿果甜，味道清新
風乾火腿蘆筍卷
面上有牛油果醬及火箭菜作點綴，鹹香Parma Ham包住鮮嫩幼蘆筍，底下仲有暖烘烘的Pita Bread，味道同口感都好豐富呀！
香煎自家製蟹餅
吉列外層金黃香脆，內裏係啖啖新鮮蟹肉，鮮甜棉滑，配上芥末蛋黃醬，微微嗆口，好好食
紙包香茅焗鱸魚🐟
鱸魚內釀入香茅及青檸後用紙包著再焗香，消除左魚肉嘅腥味，魚肉鮮甜嫩滑，頗有魚鮮味。配上泰式酸辣汁，有提鮮作用，好美味呢
冬陰功海鮮意粉🍝
意粉口感軟硬適中，吸收哂冬陰功醬汁嘅精華，酸甜香辣又開胃。內裡仲有唔少蜆肉、青口、大蝦等等海鮮，好足料
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