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2016-05-02
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同事d住附近嘅 今日放工 即興嚟過long weekend 前嘅happy hour至達該店時太約六點九左右 坐下不久店內已經差不多坐滿坐低朋友尼話呢度d粥好正 我話 唔係化 串燒店食粥？ waitress 話congee of the day 係咸蛋皮蛋豬骨粥 原來粥日日唔同嘅粥嘅米煲得好棉 連皮同咸蛋都煲到溶咗仲有一舊好大嘅豬骨 入囗好棉 加埋所有材料嘅味 好有老火粥嘅感覺 前菜order 咗個蟹籽沙律 呢個裏面有青瓜 蟹柳 菜同沙冿醬 入囗夠凍同爽口嘅 是不錯嘅前菜登登登登 主菜串燒出場啦Seafood order 咗 聖子同鮑魚聖子下放滿洋蔥 上面放在蔥花 店員好細心 cut 開一段段 方便食用 聖子鮮甜 爽囗 無沙 好味 Hkd 98 有三隻 (時價）好抵食鮑魚同樣價錢 夠甜 又唔會over cook 入口夠柔軟加上特制醬汁 正串燒叫咗魚片頭同豆卜兩者同樣燒脆卜卜 好好味鴨舌 燒得夠乾身 加上了小小甜鼓油 好味呢個不得不提 燒 花 膠充滿骨膠原 花膠夠厚夠滑粟米同咸牛脷粟米好甜 但感覺燒得唔太熟 牛脷好味 外脆內軟嘅 加上後面嘅沙嗲汁或泰式辣汁 好味燒雞肶菇 夠juicy
至達該店時太約六點九左右 坐下不久
店內已經差不多坐滿
坐低朋友尼話呢度d粥好正 我話 唔係化 串燒店食粥？ waitress 話congee of the day 係咸蛋皮蛋豬骨粥 原來粥日日唔同嘅
粥嘅米煲得好棉 連皮同咸蛋都煲到溶咗
仲有一舊好大嘅豬骨 入囗好棉 加埋所有材料嘅味 好有老火粥嘅感覺
前菜order 咗個蟹籽沙律 呢個裏面有青瓜 蟹柳 菜同沙冿醬 入囗夠凍同爽口嘅 是不錯嘅前菜
登登登登 主菜串燒出場啦Seafood order 咗 聖子同鮑魚
聖子下放滿洋蔥 上面放在蔥花 店員好細心 cut 開一段段 方便食用 聖子鮮甜 爽囗 無沙 好味 Hkd 98 有三隻 (時價）好抵食
鮑魚同樣價錢 夠甜 又唔會over cook 入口夠柔軟加上特制醬汁 正
串燒叫咗魚片頭同豆卜兩者同樣燒脆卜卜 好好味
鴨舌 燒得夠乾身 加上了小小甜鼓油 好味
呢個不得不提 燒 花 膠充滿骨膠原 花膠夠厚夠滑
粟米同咸牛脷粟米好甜 但感覺燒得唔太熟
牛脷好味 外脆內軟嘅 加上後面嘅沙嗲汁或泰式辣汁 好味
燒雞肶菇 夠juicy 唔乾
腐皮卷 呢個係炸嘅 小妺覺得太燶 同太乾
明太子魚餅 呢個一般般 可能食得太飽嘅關係
吹吹下水 又一個愉快嘅晩上Post
