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2023-02-28
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Frites 應該大家都唔會陌生～作為一間比利時餐廳，啤酒 is a must 啦～佢哋星期一至五 3點到8點都有 Happy Hour, 而無飲開啤酒都可以試吓佢哋既 beer sample paddle, 有五款生啤包括：Stella Artois, Hoegaarden, Hoegaarden Rosée, Leffe Blonde, Leffe Brune～ 係入門既好選擇當然，啲食物質素都要有番咁上下既～如果唔係空肚飲啤酒都好易醉架今次 Order 左 Beef Tartare 用上美國安格斯牛肉既他他配埋隻蛋黃令口感更鬆軟，味道鮮嫩Prawn & Crab Balls 炸得外脆內軟～加埋小小蛋黃醬更加豐富，配啤酒好夾當然仲有每次必食呢度既招牌 Frites House Mussels，加入左忌廉，蕃茄，白酒，蒜蓉，洋蔥等既材料烹調而成，個汁又香又滑，個汁無論係點薯條定係點包都好正～青口肉質柔軟鮮甜無沙～一流～Chicken parma，雞肉加上 用上mozzarella cheese同埋蕃茄醬汁🍅簡單既組合已經好美味，伴碟仲有薯條同沙律菜，夠晒 balance！
當然，啲食物質素都要有番咁上下既～如果唔係空肚飲啤酒都好易醉架今次 Order 左 Beef Tartare 用上美國安格斯牛肉既他他配埋隻蛋黃令口感更鬆軟，味道鮮嫩
Prawn & Crab Balls 炸得外脆內軟～加埋小小蛋黃醬更加豐富，配啤酒好夾
當然仲有每次必食呢度既招牌 Frites House Mussels，加入左忌廉，蕃茄，白酒，蒜蓉，洋蔥等既材料烹調而成，個汁又香又滑，個汁無論係點薯條定係點包都好正～青口肉質柔軟鮮甜無沙～一流～
Chicken parma，雞肉加上 用上mozzarella cheese同埋蕃茄醬汁🍅簡單既組合已經好美味，伴碟仲有薯條同沙律菜，夠晒 balance！
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