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2015-09-07 365 views
在瀏覽臉書動態時,發現到這家Mini club最近成為朋友中下班去放鬆下的新地方,剛好八月工作忙碌之餘又多飯局出席,便將這晚飯局定於這家Mini Club﹔對於我而言,Happy Hour等同Happy Friday,這個絕對是五天工作最大的好處,感覺時間見洗得多,不過今次一反常態於平日Happy Hour是源於Mini Club令我這個想法可以輕輕改變﹔原來有不少白領們三五成群選擇這個時段輕鬆一下,一支白酒、兩個小食、三個朋友聚在一起,將白天緊張的心情暫時放低,換來一個輕鬆的夜晚,加上餐廳中的音樂和酒精帶動下,氣氛不錯﹔於我們而言,有美酒當前美食是少不了,侍應們奉上Ipad menu,推介我們可以點套餐會比較划算,還有提議當日的新鮮生蠔﹔這晚有來自南非的Live Oyster和澳洲產的Tasmanian,先從淡味的Live Oyster吃起,海水味較淡,肉質較Creamy而鮮甜,加少許檸檬汁鮮甜度再得以提升﹔而澳洲產的Tasmanian,體積相比起較細少但口感更豐富,一入口會比較咸,肉質帶爽脆,但吃落會有一陣清新青瓜味,我覺得反而加少許茄汁,味道就較配襯﹔到了酒精方面,沒有選擇包括在
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在瀏覽臉書動態時,發現到這家Mini club最近成為朋友中下班去放鬆下的新地方,剛好八月工作忙碌之餘又多飯局出席,便將這晚飯局定於這家Mini Club﹔對於我而言,Happy Hour等同Happy Friday,這個絕對是五天工作最大的好處,感覺時間見洗得多,不過今次一反常態於平日Happy Hour是源於Mini Club令我這個想法可以輕輕改變﹔
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原來有不少白領們三五成群選擇這個時段輕鬆一下,一支白酒、兩個小食、三個朋友聚在一起,將白天緊張的心情暫時放低,換來一個輕鬆的夜晚,加上餐廳中的音樂和酒精帶動下,氣氛不錯﹔
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於我們而言,有美酒當前美食是少不了,侍應們奉上Ipad menu,推介我們可以點套餐會比較划算,還有提議當日的新鮮生蠔﹔
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這晚有來自南非的Live Oyster和澳洲產的Tasmanian,先從淡味的Live Oyster吃起,海水味較淡,肉質較Creamy而鮮甜,加少許檸檬汁鮮甜度再得以提升﹔
Live Oyster
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而澳洲產的Tasmanian,體積相比起較細少但口感更豐富,一入口會比較咸,肉質帶爽脆,但吃落會有一陣清新青瓜味,我覺得反而加少許茄汁,味道就較配襯﹔
Tasmanian
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到了酒精方面,沒有選擇包括在套餐內$500以下的紅/白酒一枝,另點了雞尾酒﹔乳白色狀的叫Tall Tall($108),是用Gin加青蘋果、檸檬汁和乳酸調配,入口少少甜又帶有青瓜清香清新宜人,最好在於用上冰球,不太易溶之外也能保持雞尾酒清涼口感﹔
Tall Tall($108)
$108
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另一杯叫Sea Smile($128),賣相似彩虹十分吸引,On top 用上蘋果片裝飾,有淡淡蘋果清香外,也有清新的蘋果蓉和薄荷,入口感覺「涼涼地」清涼舒服,驅走悶熱一流﹔
Sea Smile($128)
$128
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龍蝦汁海鮮意大利飯,飯質地適中不會偏硬易入口,味道味道濃郁且能拉得芝士絲,口感不錯,而飯中的海鮮種類夠多元化,魷魚、蝦粒、帶子和蜆都有,
龍蝦汁海鮮意大利飯
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最後來的是巴馬火腿、芝士拼盤,拼盤中有火腿、辣肉腸和幾款芝士,每款份量都是三份起計,二至三人份量就剛剛好,對火腿從小就情有獨鍾的我反而更著重火腿味道,特別中間呈幼嫩粉紅色的燈籠腸,正正方方似「方塊酥」,充滿咸香,口感較爽實彈牙有肉感﹔右下方的便是辣肉腸,厚度適中,脂肪與肉比例一半半,自然帶多更多脂香及油潤感,不過相比起前者味道反而較淡﹔

不過要特別一提,上菜的次序倒轉了,先主菜後拼盤,如果可以稍為注意一下就更好﹔
巴馬火腿、芝士拼盤
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雖然上菜的次序稍為掉亂了,不過整體的食物和服務質素都不俗,而且餐廳內一直播放著音樂,由輕快放鬆轉到節拍強勁的音樂都有,得以令人融入其中,我們都得以享受了一個relax的晚上。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-08-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
Sea Smile($128)
$ 128