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2016-10-31
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Harlan's Cake Shop既蛋糕好多都好靚好吸引😍，但當中最搶眼既非Sexy Lady($48)莫屬💃🏻！一對長腿既剪影倒轉左咁放系蛋糕上面，配埋紅色傘裙，真系好迷人啊！連平時必揀pastel colour既小妹都忍吾住揀左佢❤️！Sexy Lady用左法國黑朱古力(valrhona 70%)🍫製成～小妹由蛋糕底部開始食🍴，件蛋糕好有層次感，外層既朱古力mousse好幼滑😋，雖然入面有朱古力蛋糕，但個texture都吾會太乾💦。而蛋糕中間就有vanilla mousse同埋用陳醋煮過既紅桑莓果醬，吾系得個甜字架👏🏻。紅色既裙系硬既糖膠黎，個人認為吾系太好食。不過都預左既，呢part系要用糖整先成到形嘛😶。至於朱古力美腿，小妹就覺得味道麻麻地👀，可能系下面實在太美味掛😬。整體黎講呢件cake甜度適中，朱古力味濃郁但又吾會太甜膩，做得好有水準👍🏻。除左精緻既法式甜品✨，店舖亦有賣曲奇架🍪！仲有得試食添😁！小妹試左抹茶🍵味同朱古力味🍫。抹茶控特別中意抹茶味：抹茶味好重，而且非常甘香💚。小妹忍吾住食多左2塊啊🙈！
Sexy Lady
$48
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Sexy Lady用左法國黑朱古力(valrhona 70%)🍫製成～小妹由蛋糕底部開始食🍴，件蛋糕好有層次感，外層既朱古力mousse好幼滑😋，雖然入面有朱古力蛋糕，但個texture都吾會太乾💦。而蛋糕中間就有vanilla mousse同埋用陳醋煮過既紅桑莓果醬，吾系得個甜字架👏🏻。
紅色既裙系硬既糖膠黎，個人認為吾系太好食。不過都預左既，呢part系要用糖整先成到形嘛😶。至於朱古力美腿，小妹就覺得味道麻麻地👀，可能系下面實在太美味掛😬。整體黎講呢件cake甜度適中，朱古力味濃郁但又吾會太甜膩，做得好有水準👍🏻。
除左精緻既法式甜品✨，店舖亦有賣曲奇架🍪！仲有得試食添😁！小妹試左抹茶🍵味同朱古力味🍫。抹茶控特別中意抹茶味：抹茶味好重，而且非常甘香💚。小妹忍吾住食多左2塊啊🙈！
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