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2020-02-10
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在大坑的華倫街小巷街角，找到這家頗有情調的西餐廳，偶爾奢侈一下，享受一晚FINE DINING吧！餐廳以開放式廚房設計，全場座位約16左右，不會太逼狹，坐得也挺舒服的，氣氛浪漫，很適合情侶用餐好的環境，當然更應該要有優質的食物吧！幸好也沒令人失望，而且擺盤見心思👍 前菜 - 日本刺身帶子配黑魚子紅加倫子啫喱。帶子鮮甜配微酸的啫喱，好特別的味蕾享受！另一款是 - 蟹肉芒果沙律。很喜歡沙律底的脆脆，不會炸得太油膩，又為蟹肉沙律添加口感！然後主菜 - 香煎石斑魚配燴菜西椒汁。石斑魚煎得外皮香脆，魚柳新鮮又香滑。第二款主菜 - 香煎美國西冷伴芝士忌廉薯仔。牛肉煎得剛好，肉質嫩滑，又juicy。伴菜的薯仔亦很出色，牛油味香好好食😋
餐廳以開放式廚房設計，全場座位約16左右，不會太逼狹，坐得也挺舒服的，氣氛浪漫，很適合情侶用餐
好的環境，當然更應該要有優質的食物吧！幸好也沒令人失望，而且擺盤見心思👍 前菜 - 日本刺身帶子配黑魚子紅加倫子啫喱。帶子鮮甜配微酸的啫喱，好特別的味蕾享受！
另一款是 - 蟹肉芒果沙律。很喜歡沙律底的脆脆，不會炸得太油膩，又為蟹肉沙律添加口感！
然後主菜 - 香煎石斑魚配燴菜西椒汁。石斑魚煎得外皮香脆，魚柳新鮮又香滑。
第二款主菜 - 香煎美國西冷伴芝士忌廉薯仔。牛肉煎得剛好，肉質嫩滑，又juicy。伴菜的薯仔亦很出色，牛油味香好好食😋
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