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2014-12-10
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聰明的飲食真的很重要。人愈大,愈多病痛出現,而且新陳代謝愈來愈慢,若不在食物選擇上下苦功,必會釀出很多都市病。從朋友口中得知上環最近開了這間 主打 kale 食品的餐廳,正合我心意。一入門口是舒服的自然光,窗外是繁忙的中上環街景,別有格調。選了 $98 set,包括2個 slider 和 沙律,另要了一杯 loco shake ($45). Slider 的包可選原味或竹炭味,而餡料就有牛、雞、falafel or tofu. 店員主動遞上凍水,又熱情介紹食物,連 loco shake 的甜度及口感都可選擇,非常貼心。沙律有 kale, beetroot, quinoa 3款,都很新鮮,dressing 也不油膩。點slider的原因是突然起burger癮,而 slider 的size 就正正符合我這複雜想吃得健康但又矛盾想吃邪惡 burger 的心情 XD。chicken 配原味漢堡包,sauce 很清新!我更愛 falafel, 配竹炭味漢堡包, falafel patty 口感很特別,豆味也很濃郁!非常滿意!最後是店員很推薦的 loco shake. 不添加糖,甜味來自 date
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Chicken slider and falafel slider
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Loco shake
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但所有食物都是 good calorie, 所以沒有罪惡感!
必會再到訪
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