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2017-03-09
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尖沙咀又開日本餐廳 身邊有foodie不斷話呢間好正 小妹上OpenRice睇過 又幾吸引喎 於是呢晚同友人來嚐鮮餐廳唔算大 但總算有方檯、bar檯... 方便到三五知己或者毒食()嘅朋友一埋位 店員率先送上熱茶 檯上有鼓油、七味粉和牙籤飲品價錢合理 「荔枝玫瑰蘇打」(特飲)$28 個杯幾高 有3粒荔枝咁多!梳打水本身無味 杯底粉紅色嘅係玫瑰花味嘅糖漿 溝勻之後都唔算太甜 味道幾清新 抵飲!呢度有成十幾款刺身丼咁多 其中三分一都有海膽!!!友人本身麻麻地喜歡海膽 但係為咗遷就小妹 一齊點咗「海膽甜蝦油甘丼」 海膽、甜蝦、油甘魚嘅份量非常多 完全遮住哂啲飯 海膽幾甜 連怕海膽腥味嘅友人都話唔錯甜蝦、油甘魚嘅顏色係鮮嫩嘅粉紅 油甘魚嘅油脂幾豐富 每片都又厚又滑刺身質素太高 唔夠喉 於是再點多客「上級雜錦刺身拼盤」 包含三文魚、油甘魚、帆立貝、赤蝦、北寄貝、墨魚共6款 其中墨魚刺身仲要係無咁常見添... 除咗帆立貝和墨魚各有4片 其他都各有2件最正係赤蝦 蝦身蝦頭分開擺放 起初以為蝦頭純粹裝飾 原來入面仲有大啖蝦膏同鮮甜冰凍嘅蝦汁 蝦身平放打開 有兩隻手指咁闊呢!再來多個小倀——「芝士玉子
餐廳唔算大 但總算有方檯、bar檯... 方便到三五知己或者毒食()嘅朋友
一埋位 店員率先送上熱茶 檯上有鼓油、七味粉和牙籤 飲品價錢合理 「荔枝玫瑰蘇打」(特飲)$28 個杯幾高 有3粒荔枝咁多!梳打水本身無味 杯底粉紅色嘅係玫瑰花味嘅糖漿 溝勻之後都唔算太甜 味道幾清新 抵飲!
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