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2016-03-15
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Hello Kitty 是歷久常新的公仔人物,粉絲眾多。最近在佐敦開了一間以 Hello Kitty 作主題的中菜館,裡裡外外皆見 Hello Kitty 的芳蹤,對各粉絲而言當然要親臨一趟。作為一間中菜館,餐廳的主要裝潢皆以中式木傢具為本,特別之處是不論餐桌餐椅,牆壁掛畫,以至天花吊燈皆有 Hello Kitty 圖案,十分徹底。美食方面,賣相當然也十分考究,點心主食大多製成 Hello Kitty 或相關圖案,其餘小菜小碟雖未有製成有關圖案,所用上的餐具也和 Hello Kitty 有關。要數最有代表性的食品,當然是一系列主題點心。Hello Kitty 馬拉糕一客三件,全部都被製成公仔模樣。馬拉糕用上新式製法,本身已經不及古法馬拉糕美味,加上糕身口味稍實,香氣不足,味道只屬一般。另一點心 Hello Kitty 蝦餃皇,白色餃皮成品比馬拉糕更為像樣。雖然餃皮稍厚,但蝦肉餡料鮮爽幾好食。吃畢蝦餃,留意剩下的蒸籠,原來連墊底的蒸籠紙也是 Hello Kitty 剪影,實在瘋狂!湯品杏汁白肺湯,湯色比預期淺白,不論杏香及清甜味道都不夠紮實。湯中有四五件白肺,數量不少,但與湯汁一樣不太上
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