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2011-08-21
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之前在龍皇吃晚飯時往下望，見到有間有露天坐位的餐廳，環境氣氛都很好很吸引，特別是在夜晚，室外的座位正望著銅鑼灣避風塘一帶的維港對著開揚的無敵維港靚景，而餐廳最外圍的地方，放了多張吧檯和高身椅子最適合約朋友在此飲野，或是來吃晚飯，真是不錯選擇今日就先到來吃個High Tea每天下午三時至五時供應的High Tea Tower，$198 for two三層High Tea Set包括迷你蛋糕、茶點及英式鬆餅，附送咖啡或茶一杯而且citibank信用卡還有八五折呀，坐在這擁有無敵維港靚景的地方度過這兩小時，真的非常享受，物有所值呀！點了High Tea Tower，三層鵝蛋形層架的設計，食物都擺放得很精緻最上層擺放的是塗鬆餅用的奶油忌廉 Clotted Cream紅桑莓果醬Raspberry Jam士多啤梨果醬 Strawberry Jam中間一層擺放的是四款甜點和兩款不同口味的鬆餅美式芝士蛋糕 American Cheese Cake野莓法式蛋白杏仁餅 Raspberry Macaroon脆心朱古力蛋糕 Chocolate Truffle綠茶朱古力蛋糕 Green Tea Opera 意式
很吸引，特別是在夜晚，室外的座位正望著銅鑼灣避風塘一帶的維港
對著開揚的無敵維港靚景，而餐廳最外圍的地方，放了多張吧檯和高身椅子
最適合約朋友在此飲野，或是來吃晚飯，真是不錯選擇
今日就先到來吃個High Tea
每天下午三時至五時供應的High Tea Tower，$198 for two
三層High Tea Set包括迷你蛋糕、茶點及英式鬆餅，附送咖啡或茶一杯
而且citibank信用卡還有八五折呀，坐在這擁有無敵維港靚景的地方
度過這兩小時，真的非常享受，物有所值呀！
點了High Tea Tower，三層鵝蛋形層架的設計，食物都擺放得很精緻
最上層擺放的是塗鬆餅用的奶油忌廉 Clotted Cream
紅桑莓果醬Raspberry Jam
士多啤梨果醬 Strawberry Jam
中間一層擺放的是四款甜點和兩款不同口味的鬆餅
美式芝士蛋糕 American Cheese Cake
野莓法式蛋白杏仁餅 Raspberry Macaroon
脆心朱古力蛋糕 Chocolate Truffle
綠茶朱古力蛋糕 Green Tea Opera
意式紅莓鬆餅 Cranberry Scone
原味鬆餅 Plain Scone
最下層的則是三款鹹點日式燒牛肉三文治 Beef Tataki Open Sandwich
蘑菇芝士撻 Mushroom Cheese Tart
煙三文魚多士 Smoked Salmon on Toast
兩款鬆餅，塗奶油忌廉最好食，士多啤梨果醬還是文華的最出色仍然懷念香濃的玫瑰士多啤梨味呀！鬆餅口感較實，味精都不錯
煙三文魚頗為厚身肥美可口，蘑菇芝士撻的芝士味濃，可惜不夠熱燒牛肉三文治味道也不差別待遇，整體鹹點食物質素不錯
到甜點了，脆心朱古力蛋糕，朱古力味非常濃郁，至合我心意美式芝士蛋糕同樣出色，芝士味濃，而且芝士很滑，不太甜膩
蛋白杏仁餅就味精比較一般了，比較乾身，遠遠不及Paul Lafayet
綠茶朱古力蛋糕，無論味道，口感都真的很一般，有點失望
不過整體感覺不錯，每人不足$100，就度過了一個滿足的下午
如果天氣好一點，多一點藍天白雲，少一點霧，能望清楚維港景色更好
下次再來吃午餐或晚餐！
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