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2016-07-28
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位於上環附近的Cafe Bauhinia，是一間以hightea為主的餐廳我最愛吃hightea，不但可以相機吃先，又多甜點可選擇上環新街市街23號地下神秘初夏的花果園之旅下午茶 $468 for 2價錢不算貴的hightea，食物種類也不少哦原隻鮑魚迷你漢堡包人人推介的漢堡包，內藏一隻小鮑魚面包鬆軟，配上煙靭帶勁的鮑魚更好吃車厘茄配水牛芝士串味道較淡的咸點，建議先吃哦水牛芝士味道不濃，口感煙靭。由於不濃，我把面包若沾上花生醬吃黑椒芝士蝴蝶酥teaset有甜也有咸蝴蝶酥，黑椒味頗重雖是咸點，但也有微微甜味意大利醋汁蟹冧肉配青瓜雞茸撻蟹肉大件的咸點，蟹味濃郁鮮味，海鮮均有水準，令我有驚喜若果撻底脆身更為完美哦蟹肉夠鮮甜, 配上爽口的青瓜, 帶點酸酸地的醋汁, 多重口感香蕉花生朱古力s’more此是餐廳岀名甜品，當teaset呈上時，棉花糖剛焗好,因此先吃這個吧把餠乾拉起棉花糖和朱古力醬，甜度十足口感軟綿綿的棉花糖加上濃郁度高朱古力醬，實在好吃沒想到當中更有花生醬，我很喜歡可惜餠乾易碎，建議採用硬身點的餠乾蝴蝶酥全teaset共有8塊蝴蝶酥，喜愛蝴蝶酥人士一定喜歡入口鬆化香脆，也不錯芒果布
我最愛吃hightea，不但可以相機吃先，又多甜點可選擇
上環新街市街23號地下
神秘初夏的花果園之旅下午茶 $468 for 2價錢不算貴的hightea，食物種類也不少哦
原隻鮑魚迷你漢堡包人人推介的漢堡包，內藏一隻小鮑魚
面包鬆軟，配上煙靭帶勁的鮑魚更好吃
車厘茄配水牛芝士串味道較淡的咸點，建議先吃哦
水牛芝士味道不濃，口感煙靭。由於不濃，我把面包若沾上花生醬吃
黑椒芝士蝴蝶酥
teaset有甜也有咸蝴蝶酥，黑椒味頗重
雖是咸點，但也有微微甜味
意大利醋汁蟹冧肉配青瓜雞茸撻蟹肉大件的咸點，蟹味濃郁鮮味，海鮮均有水準，令我有驚喜
若果撻底脆身更為完美哦
蟹肉夠鮮甜, 配上爽口的青瓜, 帶點酸酸地的醋汁, 多重口感
香蕉花生朱古力s’more此是餐廳岀名甜品，當teaset呈上時，棉花糖剛焗好,因此先吃這個吧
把餠乾拉起棉花糖和朱古力醬，甜度十足
口感軟綿綿的棉花糖加上濃郁度高朱古力醬，實在好吃
沒想到當中更有花生醬，我很喜歡
可惜餠乾易碎，建議採用硬身點的餠乾
蝴蝶酥全teaset共有8塊蝴蝶酥，喜愛蝴蝶酥人士一定喜歡
入口鬆化香脆，也不錯
芒果布甸味道不濃，建議先吃，才吃重口味提拉米穌
提拉米穌
咖啡味道濃郁，最後才吃也保持凍身，媽媽很喜歡哦
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