住家菜 (Closed)

六月二十二日 (星期三)每次經過這絛街,都心郁郁想試新食肆鄰近的香港大排檔一早已經試過-還吃了兩次作為中國人,喜歡吃家常便飯我不會下廚,而近排媽媽又很忙沒煮飯有點想吃住家菜...雖然要找幾餸飯不容易,但是大多數都有味精的令我失去信心見到這小店標榜著沒有味精的住家餸,當然想一試由於地點關係,吃一個餸都要花上五六十元,而且不包飯和湯吃一餐平凡的住家菜也不便宜呢我倆點了兩餸飯,加兩白飯雞蛋頗滑溜,沒有起水泡不要少看蒸蛋啊,要蒸得滑也是一門學問內裡的咸蛋黃份量頗多,刺激味覺皮蛋就比較遜色,偏硬而味較淡老公仔說之前在證券商會也吃過三色蒸水蛋-一流!可惜只招待會員煲的的式式見到內裡的班腩與出面吃到的不同只輕輕炸過的魚柳,比較健康同時魚肉鮮味心得以保存,吃得我倆津津有味最後店員送上兩碗免費的糖水-清補涼不太甜,很清涼材料足,真的很解胃埋單要百三多元的普通住家菜(免加一)但吃到有點在家的感覺,此刻無價