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2017-02-03
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為人熟悉的滿記甜品竟然換上新裝，化身成西洋風咖啡廳，名為De Avenue 不論在店內外都設有不少座位，作為廣場內其一休閒角落，走的是輕鬆寫意田園風 對滿記評價好壞參半，好的是分店不少，特別是在商場常見，得順水之勢 可是論及壞處，大概不少人會明白，其質素及味道只是普普，性價比較低 然而我們一行數人來了挑戰滿記新概念路線，到底結果又何如？ 先以我們比較了解的港式甜品開始，自從敝開心扉一嚐榴槤後，一直心繫其甜香 友人一眼相中的醉心榴槤 $65無疑亦為我心水之選，開門見山，確實是兩大球盈潤果肉 鑑於入秋後所嚐到的榴槤已漸見味淡，這次嚐到的竟是甜濃又不烈，十分可口 單憑此點，即使其他用料沒有特別精彩之處，我已對此寵愛有加 白雪黑珍珠 $36雖然亦是港味甚濃，但就配搭而言相當平實，本來不會教人驚艷 只是當中的亞答子正正是我尋覓多時的食材，晶瑩剔透，軟黏同時又見紥實 至於其他配料：香蕉、芒果及桂圓味道正路，蘭香子添嚼感，就沒有多特別，多吸引了 常於滿記主線出現的港式甜品系列就告一段落了，然後就要開展西式甜點之路 抹茶茶凍 $37賣相可接受，且帶點軟彈嫩口的嚼感，但是茶香則一般 抹茶雪糕也是
不論在店內外都設有不少座位，作為廣場內其一休閒角落，走的是輕鬆寫意田園風
對滿記評價好壞參半，好的是分店不少，特別是在商場常見，得順水之勢
可是論及壞處，大概不少人會明白，其質素及味道只是普普，性價比較低
然而我們一行數人來了挑戰滿記新概念路線，到底結果又何如？
先以我們比較了解的港式甜品開始，自從敝開心扉一嚐榴槤後，一直心繫其甜香友人一眼相中的醉心榴槤 $65無疑亦為我心水之選，開門見山，確實是兩大球盈潤果肉
鑑於入秋後所嚐到的榴槤已漸見味淡，這次嚐到的竟是甜濃又不烈，十分可口
單憑此點，即使其他用料沒有特別精彩之處，我已對此寵愛有加
白雪黑珍珠 $36雖然亦是港味甚濃，但就配搭而言相當平實，本來不會教人驚艷只是當中的亞答子正正是我尋覓多時的食材，晶瑩剔透，軟黏同時又見紥實
至於其他配料：香蕉、芒果及桂圓味道正路，蘭香子添嚼感，就沒有多特別，多吸引了
常於滿記主線出現的港式甜品系列就告一段落了，然後就要開展西式甜點之路抹茶茶凍 $37賣相可接受，且帶點軟彈嫩口的嚼感，但是茶香則一般
抹茶雪糕也是普通水平，一如預計之中，相伴的小丸子煮得過腍，唯紅豆蓉重甜但不算膩
草莓忌廉厚班戟 $68是我們眾人票選的最伏之王，除了厚實，就是硬韌餐牌上宣傳照算別緻，實物到來亦無太大落差，依然厚身，也有配上多款材料
只是表面的果肉及雪糕與班戟之間夾有厚層膩口忌廉，率先讓人吃不消
而班戟空有其表，厚身實在卻感乾硬，友人不禁懷疑是訂貨拆袋，靠堆砌出來的成品
說到這裏，只有港式風味是可嚐的表現，那倒不如直接食番滿記？
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