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2021-10-08
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一到Weekend就好想去Chill Out~呢晚同朋友走左去Soho附近,試左呢間House on Peel,採用左不同的木質加石屎牆身,Raw得黎又幾有格調。《Wagyu $32、Naem Sour Pork Sausage $36》和牛串燒每件大大粒,肉質嫩滑多汁,唔沾醬油已經好好食,絕對可以再Encore!揀左一款帶點辛辣感的豬肉腸,燒得金黃芳香,肉碎混入軟骨,食落幾有口感。《Pineapple $32、Thai Tiger Prawn $88》平時麻麻地燒菠蘿,朋友想點就即管試下~估唔到又ok喎!微微焦香,香甜多汁,一啲酸味都無,好開胃好好食!虎蝦 $88有2隻,Size大得不用多說,味道鮮甜,肉質爽口。本身無乜過多調味,原汁原味已經好正。《Sriracha Chicken Wings $72》是拉差辣椒醬單骨雞翼,經典泰式風味,酸中帶有辣勁,口味有啲似再辣版既水牛城雞翼,每隻雞翼肉多嫩滑,食落好惹味。《Thai Basil Chicken Spaghetti $78》兩個人叫左small portion,不過份量都好夠~意粉有啲似彈牙版的linguine,配料有雞絲、蒜、羅
一到Weekend就好想去Chill Out~呢晚同朋友走左去Soho附近,試左呢間House on Peel,採用左不同的木質加石屎牆身,Raw得黎又幾有格調。
《Wagyu $32、Naem Sour Pork Sausage $36》
和牛串燒每件大大粒,肉質嫩滑多汁,唔沾醬油已經好好食,絕對可以再Encore!
揀左一款帶點辛辣感的豬肉腸,燒得金黃芳香,肉碎混入軟骨,食落幾有口感。
《Pineapple $32、Thai Tiger Prawn $88》
平時麻麻地燒菠蘿,朋友想點就即管試下~估唔到又ok喎!微微焦香,香甜多汁,一啲酸味都無,好開胃好好食!
虎蝦 $88有2隻,Size大得不用多說,味道鮮甜,肉質爽口。本身無乜過多調味,原汁原味已經好正。
《Sriracha Chicken Wings $72》
是拉差辣椒醬單骨雞翼,經典泰式風味,酸中帶有辣勁,口味有啲似再辣版既水牛城雞翼,每隻雞翼肉多嫩滑,食落好惹味。
《Thai Basil Chicken Spaghetti $78》
兩個人叫左small portion,不過份量都好夠~意粉有啲似彈牙版的linguine,配料有雞絲、蒜、羅勒、三色椒,帶點微辣的調味,唔算好濃,食到羅勒嗰種獨特清新感。
《The Crying Tiger Steak $228》
8oz 安格斯肉眼扒,周邊位比較軟腍,中間呈微微粉嫩,幾有口感而且算Juicy。配上自家制Thai dipping sauce,香辣惹味,比較有趣既係佢地亦有附送紫薑,酸酸甜甜,開胃之餘,同牛扒出奇地夾。
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