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2018-04-29
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難得星期日休息，當然要出去放鬆一下。訓到自然醒就去到圓方商場逛一逛，貪這商場夠大，大到即使來了幾次依然會蕩失路。行到肚餓，圓方都有大量食肆選擇。然而，來到Sky100附近，發現了這家裝修別緻的餐廳，被吸引了。Mango Tree 本身是泰國的餐廳，主打泰菜，而香港版的Mango Tree採用了芒果樹的設計，非常有心思。樹幹掛上一盞盞燈，加上樓底高，還有開揚的景觀，整個佈局配合讓人感到悠閒又舒服，用餐體驗絕對有所提升。餐廳在星期六日會有週未早午餐，一個價錢可以享用Thai seafood tapas，main course，pumpkin petit fours，drink。Thai seafood tapas泰式小食拼盤同時可以吃到：帶子半魚子醬及三文魚籽泰式蒜香焗青口鮮鮑魚配泰式辣汁香脆蝦多士軟殼蟹紙米卷五小碟的泰式小食精緻，其中鮮鮑魚非常彈牙，配上泰式辣汁能夠帶出鮑魚的鮮味，小小的辣味又能夠刺激味蕾。焗青口的蒜香絕不吝嗇，似堆沙般佈滿青口。蝦多士又厚又大件，入口香脆無比。Main course (4選1)燒乳豬肋骨招牌泰北燒雞咖喱蟹肉農夫包青檸辣椒蒸銀鰽魚咖喱蟹肉農夫包農夫包外脆內
行到肚餓，圓方都有大量食肆選擇。然而，來到Sky100附近，發現了這家裝修別緻的餐廳，被吸引了。
Mango Tree 本身是泰國的餐廳，主打泰菜，而香港版的Mango Tree採用了芒果樹的設計，非常有心思。樹幹掛上一盞盞燈，加上樓底高，還有開揚的景觀，整個佈局配合讓人感到悠閒又舒服，用餐體驗絕對有所提升。餐廳在星期六日會有週未早午餐，一個價錢可以享用Thai seafood tapas，main course，pumpkin petit fours，drink。
Thai seafood tapas
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Thai seafood tapas
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泰式小食拼盤同時可以吃到：
帶子半魚子醬及三文魚籽
泰式蒜香焗青口
鮮鮑魚配泰式辣汁
香脆蝦多士
軟殼蟹紙米卷
五小碟的泰式小食精緻，其中鮮鮑魚非常彈牙，配上泰式辣汁能夠帶出鮑魚的鮮味，小小的辣味又能夠刺激味蕾。焗青口的蒜香絕不吝嗇，似堆沙般佈滿青口。蝦多士又厚又大件，入口香脆無比。
Main course (4選1)
燒乳豬肋骨
招牌泰北燒雞
咖喱蟹肉農夫包
青檸辣椒蒸銀鰽魚
咖喱蟹肉農夫包
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咖喱蟹肉農夫包
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農夫包外脆內軟，中間的咖喱滿滿的。蟹肉的比例同樣豐富，每一口咖喱也會吃到啖啖蟹肉。黃咖喱味道濃郁，但不辣，即使怕辣的朋友也能應付。如果想確保農夫包的口感不變軟記得襯熱食！
青檸辣椒蒸銀鰽魚
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蒸銀鰽魚大條又多肉，驚喜在湯中，似冬陰公湯，小酸小辣，非常開胃。
Pumpkin petit fours
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南瓜吉士，南瓜布甸，特濃咖啡，時令水果
甜品組合同樣豐富，南瓜布甸的香甜味道較濃，適合以吃一口布甸，再渴一口特濃咖啡去中和兩者的味道。南瓜吉士入口即溶，香甜味道來得沒南瓜布甸強烈。
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