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2021-10-13
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今日去ifc 吃午飯，怎料到間間餐廳都排隊，所以去這Dear lily 餐廳試一下。這間餐廳充滿童話感覺，迎面而來就像一個旋轉木馬的陳設，微黃vintage 的感覺好有特色。午餐有兩個course 和三個course, 分別$148，$198。 麵包幾鬆軟，可惜缺少黑醋。黑醋配橄㰖油可更味美。Soup of the day今日嘅餐湯係蘑菇湯。蘑菇湯口感香滑，有幾濃香的磨茹味，味道有少少鹹，加上橄欖油，更加香滑。Shrimp and crab cocktail 這蝦蟹小吃的大蝦幾爽口鮮美，還有唔少蟹肉，整體味道很輕盈，油份唔多，十分清爽。Steamed white snapperCreamy lobster broth with mixed seafood這蒸鯛魚味道不錯，魚肉有兩件，由於厚身，所以口感幾滿足，魚肉十分嫩滑又唔散開，配上龍蝦汁，味道幾ok.Toulouse sausages/ mashed potatoes/ white wine sauce: rocket這香腸滿有手造香腸的口味。香腸腸衣脆口，肉質結實，而且口感實在，肉味濃，其實不沾紅酒汁已經夠味，香腸有少少鹹，配上薯
這間餐廳充滿童話感覺，迎面而來就像一個旋轉木馬的陳設，
微黃vintage 的感覺好有特色。
午餐有兩個course 和三個course, 分別$148，$198。
麵包幾鬆軟，可惜缺少黑醋。黑醋配橄㰖油可更味美。
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Soup of the day
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今日嘅餐湯係蘑菇湯。蘑菇湯口感香滑，有幾濃香的磨茹味，味道有少少鹹，加上橄欖油，更加香滑。
Shrimp and crab cocktail
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這蝦蟹小吃的大蝦幾爽口鮮美，還有唔少蟹肉，整體味道很輕盈，油份唔多，十分清爽。
Steamed white snapper
Creamy lobster broth with mixed seafood
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這蒸鯛魚味道不錯，魚肉有兩件，
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Toulouse sausages/ mashed potatoes/ white wine sauce: rocket
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這香腸滿有手造香腸的口味。香腸腸衣脆口，肉質結實，而且口感實在，肉味濃，其實不沾紅酒汁已經夠味，香腸有少少鹹，配上薯蓉就剛剛好。
這一天的午餐都幾ok, 尤其那用餐環境有特色，好一個寫意的下午。
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