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2016-04-04 461 views
假日好天氣,最適宜到郊外遠足散心,是日便到訪西貢。其實這裡除了吃海鮮出名外,不妨找尋一些特色餐廳,就以這間標榜無添加自家製果醬為主題的cafe為例,果醬款式多達十款,健康又美味,喜歡的還可買回家當手信。平時接觸果醬主要用於塗麵包或鬆餅等,但小店卻自創多款與果醬融合的菜式,特別且有新意。Cafe位於一村屋地舖,以湖水藍和白為主調,門口擺著架單車,充滿簡約純樸台灣氣息。 <全天早餐>煙肉煮得出色,不會煎得太油膩及乾身;磨菇好吃但偏鹹;番茄甜而多汁;其他則較為普通。厚多士最吸睛,烘得微脆鬆軟,配桂花雪梨果醬很清甜幽香。 <士多啤梨果醬燒豬肋骨>豬肋骨很厚肉,火候控制得宜,骨肉易分離亦能鎖著肉汁,配少許酸甜的士多啤梨果醬很是惹味。 <特調果醬紅茶>第一次以果醬泡茶,點選了木瓜雪耳果醬,跟紅茶較為匹配,味道清新潤喉。
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假日好天氣,最適宜到郊外遠足散心,是日便到訪西貢。其實這裡除了吃海鮮出名外,不妨找尋一些特色餐廳,就以這間標榜無添加自家製果醬為主題的cafe為例,果醬款式多達十款,健康又美味,喜歡的還可買回家當手信。平時接觸果醬主要用於塗麵包或鬆餅等,但小店卻自創多款與果醬融合的菜式,特別且有新意。Cafe位於一村屋地舖,以湖水藍和白為主調,門口擺著架單車,充滿簡約純樸台灣氣息。
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<全天早餐>

煙肉煮得出色,不會煎得太油膩及乾身;磨菇好吃但偏鹹;番茄甜而多汁;其他則較為普通。厚多士最吸睛,烘得微脆鬆軟,配桂花雪梨果醬很清甜幽香。
全天早餐套餐
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全天早餐套餐
$98
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<士多啤梨果醬燒豬肋骨>

豬肋骨很厚肉,火候控制得宜,骨肉易分離亦能鎖著肉汁,配少許酸甜的士多啤梨果醬很是惹味。
士多啤梨果醬燒豬肋骨套餐
$108
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<特調果醬紅茶>

第一次以果醬泡茶,點選了木瓜雪耳果醬,跟紅茶較為匹配,味道清新潤喉。
特調果醬紅茶
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-12
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$115 (Dinner)
Recommended Dishes
全天早餐套餐
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