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2013-07-24
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約了太太在旺角,而是日,太太並沒有叫我自行飲食後再找她,大家本是相約在一家素食館子的門口等,但我再次接到電話,她把地點改為朗豪坊,原因就是她手上有 MOS Burger 的優惠券。既然有優惠,當然利用一下他,我手上有一些5元的cupon,也有一張8折的,是日二人食,相信也能夠超過$80吧,結果剛好,我們兩口子,開心地食日式漢堡。太太喜歡MOS Burger,原因只有一個,就是因為有素食 friedly 的食品。北海道南瓜薯餅便是一個非常可愛的食品。為何可愛,因為入口的時候,味道是南瓜味,但口感是薯仔的感覺,也即是說這是一個南瓜味的薯餅,感覺十分有趣。用米做漢堡,用米做 Pizza,應覺是日本人發明的,利用珍珠米壓成的軟米餅,內裡夾餡,就是日本式的米漢堡。而 MOS 的素食 friedly 漢堡,就是這一個金平牛蒡珍珠煲。牛蒡,入口又軟又腍,點食都覺得牛蒡不似樹根類的食品。醬味濃濃,又軟又腍,像食菇的一樣,但這是牛蒡。我食一個正常的漢堡,簡單的 MOS 芝士漢堡。有沒有留意兩個漢堡都有一大張紙包裹著,而那張紙又不是為了包漢堡而有。常到日本的朋友都知道,日本的傳統飲食文化是盡量不會用手觸碰
既然有優惠,當然利用一下他,我手上有一些5元的cupon,也有一張8折的,是日二人食,相信也能夠超過$80吧,結果剛好,我們兩口子,開心地食日式漢堡。
太太喜歡MOS Burger,原因只有一個,就是因為有素食 friedly 的食品。北海道南瓜薯餅便是一個非常可愛的食品。為何可愛,因為入口的時候,味道是南瓜味,但口感是薯仔的感覺,也即是說這是一個南瓜味的薯餅,感覺十分有趣。 用米做漢堡,用米做 Pizza,應覺是日本人發明的,利用珍珠米壓成的軟米餅,內裡夾餡,就是日本式的米漢堡。而 MOS 的素食 friedly 漢堡,就是這一個金平牛蒡珍珠煲。牛蒡,入口又軟又腍,點食都覺得牛蒡不似樹根類的食品。醬味濃濃,又軟又腍,像食菇的一樣,但這是牛蒡。 我食一個正常的漢堡,簡單的 MOS 芝士漢堡。有沒有留意兩個漢堡都有一大張紙包裹著,而那張紙又不是為了包漢堡而有。常到日本的朋友都知道,日本的傳統飲食文化是盡量不會用手觸碰食物,而這一張巨大的紙也就是為了不讓客人的手觸碰到漢堡包而設。
說回味道,牛肉味道濃郁,入口帶少少鬆軟,這就是手打的日式漢堡扒的感覺,香口,腍,加上味道濃郁,也就是食日本牛肉的感覺,只是包不大。包不夠大是 MOS 的缺點,不過,比起 Frsshness,已經是好好了。 綠茶奶茶,味道濃郁,不過冰多加了,越飲越淡。 MOS 的食品,實在是好食的,只不過,在沒有優惠的情況下,40幾元一個比麥當勞更細份的套餐,實在是不抵,若你是很餓很餓,就不要考慮日式的漢堡包公司了。若是當下午茶輕食,MOS 還是值得推介的。
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