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2021-02-11
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這一帶附近開了很多新cafe, 每一間人也很多😂😂於是就選了這間開業了一段時間的cafe午膳。餐廳是火車主題，室內陳設也有舊式西方火車的感覺。由於我很喜歡蒸汽龐克風格，因此對火車也有偏好。是日餐單❣️Lemon Butter Chicken。Baby Spinach。Mixed Brown Rice檸檬牛油燒雞。菠菜葉。糙米飯我想像是一隻或半隻燒春雞，塗上牛油加了香草、檸檬葉燒香，再配上新鮮檸檬🍋想不到切件無骨雞😂😂幸好雞件用了雞髀肉，外皮帶焦脆，雞肉亦很juicy嫩滑。檸檬油汁就是巴黎牛油汁，加了檸檬汁能解牛油汁的油膩，味道與雞件亦很配合👍🏻我一向很喜歡菠菜葉沙律，煮熟了的菠菜葉也很新鮮嫩滑。另外，我比較少吃糙米飯，但跟餐那碗吃起來真的很像白飯，是真的換了白飯嗎？跟餐我要了一杯凍Latte, 味道還可以啦～😀😀
是日餐單❣️
檸檬牛油燒雞。菠菜葉。糙米飯
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Lemon Butter Chicken。Baby Spinach。Mixed Brown Rice
檸檬牛油燒雞。菠菜葉。糙米飯
我想像是一隻或半隻燒春雞，塗上牛油加了香草、檸檬葉燒香，再配上新鮮檸檬🍋想不到切件無骨雞😂😂幸好雞件用了雞髀肉，外皮帶焦脆，雞肉亦很juicy嫩滑。檸檬油汁就是巴黎牛油汁，加了檸檬汁能解牛油汁的油膩，味道與雞件亦很配合👍🏻
檸檬牛油燒雞。菠菜葉。糙米飯
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我一向很喜歡菠菜葉沙律，煮熟了的菠菜葉也很新鮮嫩滑。另外，我比較少吃糙米飯，但跟餐那碗吃起來真的很像白飯，是真的換了白飯嗎？
跟餐我要了一杯凍Latte, 味道還可以啦～😀😀
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