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JOL Cacao-尋找濃郁可可香
2020-02-22 2075 views
匯聚讓朱古力愛好者瞬間迷醉的各式手工朱古力、朱古力奶、可可茶及糕點 身處工廈的小店JOL Cacao因著質素及價位相宜而漸獲人氣 店主憑藉對朱古力的熱愛而學習相關知識及製作技巧，烘焙、研磨等步驟都一手包辦 不過觀塘本店僅營業至2月底，其後會轉變為工場，另預計3月於太古誠品開店 等不及，那就坐言起行，趁著就近又可堂食時一訪，嚐嚐友人推薦的香醇朱古力吧 雖為小本經營，但除了單以可可濃度作分野，JOL Cacao更推出多款加入茶元素的產品 就如眼前的鐵觀音朱古力　$36，朱古力奶基底以自家磨製的朱古力漿加牛奶製成 未至於絲滑，卻是稠度適中，又不過膩得過份，甜中帶酸而不至澀 在濃郁深邃的可可香氣包圍下，還是可以一下子嚐出鐵觀音的獨特茶味，甚是討喜
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匯聚讓朱古力愛好者瞬間迷醉的各式手工朱古力、朱古力奶、可可茶及糕點
身處工廈的小店JOL Cacao因著質素及價位相宜而漸獲人氣
店主憑藉對朱古力的熱愛而學習相關知識及製作技巧，烘焙、研磨等步驟都一手包辦
不過觀塘本店僅營業至2月底，其後會轉變為工場，另預計3月於太古誠品開店
等不及，那就坐言起行，趁著就近又可堂食時一訪，嚐嚐友人推薦的香醇朱古力吧

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雖為小本經營，但除了單以可可濃度作分野，JOL Cacao更推出多款加入茶元素的產品
就如眼前的鐵觀音朱古力　$36，朱古力奶基底以自家磨製的朱古力漿加牛奶製成
未至於絲滑，卻是稠度適中，又不過膩得過份，甜中帶酸而不至澀
在濃郁深邃的可可香氣包圍下，還是可以一下子嚐出鐵觀音的獨特茶味，甚是討喜
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$36 (Tea)