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2020-07-15
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漢堡包唔係剩係得麥當勞架！😼 今日特登去朝聖，去試下呢間被票選為「亞洲50間最佳漢堡店」 HONBO餐廳搵荃灣南豐紗廠，食飽仲可以去周圍行吓打下卡添😽我試咗佢個招牌漢堡 $88，熱辣辣香噴噴上枱，聞到都流晒口水😻😻雙層牛肉好豐富，雖然外表好似煎到好燶咁，但其實內裏好juicy，肉質仲好嫩滑😻😻 牛肉嘅味道好香濃，有少少油脂，一啖咬落去超有厚實感半溶既芝士加埋佢自家製嘅醬汁，比mustard再淡少少，反而突出左牛肉嘅味道，超match麵包烘得好軟熟，有啲似豬仔包，一啲都唔dry，原來餐廳嘅麵包同醬汁以至酸瓜都係homemade架，好有heart既小店😼另一款芝士漢堡就多咗生菜，同埋牛扒係一層過4oz，洋蔥都好似比較厚切，其他整體味道都差唔多😽 牛肉keep到水準一樣咁juicy，人手整都唔會有參差。薯條好幼，亦都好有薯仔味，份量十足呀😻
餐廳搵荃灣南豐紗廠，食飽仲可以去周圍行吓打下卡添😽
招牌漢堡
$88
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我試咗佢個招牌漢堡 $88，熱辣辣香噴噴上枱，聞到都流晒口水😻😻
雙層牛肉好豐富，雖然外表好似煎到好燶咁，但其實內裏好juicy，肉質仲好嫩滑😻😻 牛肉嘅味道好香濃，有少少油脂，一啖咬落去超有厚實感
半溶既芝士加埋佢自家製嘅醬汁，比mustard再淡少少，反而突出左牛肉嘅味道，超match
麵包烘得好軟熟，有啲似豬仔包，一啲都唔dry，原來餐廳嘅麵包同醬汁以至酸瓜都係homemade架，好有heart既小店😼
另一款芝士漢堡就多咗生菜，同埋牛扒係一層過4oz，洋蔥都好似比較厚切，其他整體味道都差唔多😽 牛肉keep到水準一樣咁juicy，人手整都唔會有參差。
薯條好幼，亦都好有薯仔味，份量十足呀😻
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