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2019-07-31
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K11地下新開咗一間食日式串燒嘅幸福鳥，係本身Holly Brown個位置。裝修極具日本風味，燈光昏暗，感覺舒服。一入門口仲有呢幅祈福牆。雖然環境唔錯，食材新鮮又整得好食，但價錢都唔算特別貴！👍我哋坐吧檯，可以睇住廚師準備食物，廚師都會撩吓吧檯嘅客人傾計。好嘅位係抽風系統唔錯，坐咗成晚個身都唔會吸晒啲燒烤味！🤓喜之次一夜干（$128）沖繩菠蘿•膠原BB豬（$188）見到人哋order呢個，我哋都想食，不過太大。日式BB豬卷（$38）廚師就推介咗呢個隱藏menu！同樣有好甜好多汁嘅沖繩菠蘿，同埋外皮好脆肉質好嫩嘅日式BB豬😍豉汁活鰻（$68）活鰻肉質鮮嫩，用豉汁嘅配搭好特別，好夾！燒雞泡魚干（$48）幾厚身，煙煙韌韌又香口，實屬送酒佳品！蒜香粟米（$48）平時啲燒粟米得嗰一兩節，估唔到呢到會原條粟米燒好再切好擺碟！每節粟米上面有蒜茸牛油，搽落粟米到好好味😚 可惜嘅係好似未夠熟🤣🤣西班牙黑毛豬長蔥燒（$38）黑毛豬十分入味，而且唔韌。配上長蔥一齊食，口感一流！阿波尾雞手羽先（$30）亦都係好入味，骨同肉容易分離，唔錯👍芝士年糕（$32）呢個係前面個廚師請我哋食嘅🤣煙煙靭靭好過癮🤪枝豆 （$
K11地下新開咗一間食日式串燒嘅幸福鳥，係本身Holly Brown個位置。裝修極具日本風味，燈光昏暗，感覺舒服。
一入門口仲有呢幅祈福牆。雖然環境唔錯，食材新鮮又整得好食，但價錢都唔算特別貴！👍
我哋坐吧檯，可以睇住廚師準備食物，廚師都會撩吓吧檯嘅客人傾計。好嘅位係抽風系統唔錯，坐咗成晚個身都唔會吸晒啲燒烤味！🤓
喜之次一夜干（$128）
沖繩菠蘿•膠原BB豬（$188）見到人哋order呢個，我哋都想食，不過太大。
日式BB豬卷
$38
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廚師就推介咗呢個隱藏menu！
同樣有好甜好多汁嘅沖繩菠蘿，同埋外皮好脆肉質好嫩嘅日式BB豬😍
豉汁活鰻
$68
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活鰻肉質鮮嫩，用豉汁嘅配搭好特別，好夾！
燒雞泡魚干
$48
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幾厚身，煙煙韌韌又香口，實屬送酒佳品！
蒜香粟米（$48）平時啲燒粟米得嗰一兩節，估唔到呢到會原條粟米燒好再切好擺碟！
每節粟米上面有蒜茸牛油，搽落粟米到好好味😚 可惜嘅係好似未夠熟🤣🤣
西班牙黑毛豬長蔥燒
$38
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黑毛豬十分入味，而且唔韌。配上長蔥一齊食，口感一流！
阿波尾雞手羽先（$30）亦都係好入味，骨同肉容易分離，唔錯👍
芝士年糕（$32）呢個係前面個廚師請我哋食嘅🤣
煙煙靭靭好過癮🤪
枝豆 （$38）
日本一口蕃薯（$22）
白桃味乳酸；巨峰味乳酸（$38）可以一試！
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