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2018-07-16
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Happy Friday接老婆,知道佢要K11買野,一早已經睇定食咩好,訂定檯~ 最後訂左位於K11 - 3樓既呢間BU Healthy Dining。因為商場翻新中，所以要上左電梯轉個彎先見到~ 我地坐單邊梳化位, D檯都唔算好迫。先點焗釀牛肝菌雞翼，平時釀雞翼只係得雞中翼＋雞翼尖部分，呢度有埋雞鎚，而牛肝菌就釀入去左骨既雞中翼。咬落去陣陣菌香，口感爽脆有咬口，下面仲有薯蓉。話明healthy dining, 當然要點個黑醋蕃茄烤有機雞扒啦~ 上檯時已經聞到陣陣嘅黑醋香味，份量都唔細，有兩件雞扒~ 因為用41日自然走地雞上髀嘅關係肉質特別嫩滑! 酥炸軟殼蟹墨魚汁意大利扁麵 麵質偏硬,如果中意軟身d, order時要講聲啦~ 軟殼蟹唔會好多炸粉都唔錯!黑松露芝士醬焗薯條, 略嫌唔夠脆, 同埋咸左d~
最後訂左位於K11 - 3樓既呢間BU Healthy Dining。因為商場翻新中，所以要上左電梯轉個彎先見到~
我地坐單邊梳化位, D檯都唔算好迫。
先點焗釀牛肝菌雞翼，平時釀雞翼只係得雞中翼＋雞翼尖部分，呢度有埋雞鎚，而牛肝菌就釀入去左骨既雞中翼
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焗釀牛肝菌雞翼
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話明healthy dining, 當然要點個黑醋蕃茄烤有機雞扒啦~
黑醋蕃茄烤有機雞扒
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上檯時已經聞到陣陣嘅黑醋香味，份量都唔細，有兩件雞扒~
因為用41日自然走地雞上髀嘅關係肉質特別嫩滑!
酥炸軟殼蟹墨魚汁意大利扁麵 麵質偏硬,如果中意軟身d, order時要講聲啦~
軟殼蟹唔會好多炸粉都唔錯!
黑松露芝士醬焗薯條, 略嫌唔夠脆, 同埋咸左d~
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