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2021-08-13
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之前食過都幾鍾意Kiki麵店嘅麵食，味道真係幾高質。最近佢哋仲推出左仲夏菜單， 特登去咗K11 MUSEA嘅分店試吓😙🤟。.
新出嘅夏日套餐劃一定價為$158 ，包咗前菜丶主食同招牌茶飲🧋。.
前菜📍仲夏青瓜冰鎮鮮鮑魚拌肝醬青芥茉汁鮑魚爽口，伴以鮑魚肝製成嘅肝醬同青芥末，青瓜清爽🥒，但食落感覺過於清淡，唔算突出。.
主食有3款選擇，除咗我哋食嘅2款，另外仲有川麻雞絲粉皮🐓🌶。.📍烏魚子三星蔥油海扇蛤拌麵呢款睇到Menu就決定要叫🤟🏻，嚟自日本嘅帆立貝有3粒，食落新鮮軟嫰。烏魚子帶鹹香，蔥油味道濃郁但唔油膩，呢款拌麵比湯飯味道更突出，扁面滑身🍜，份量又夠多，好食😋。
.📍宜蘭鴨腿湯飯鴨腿真係比足成隻你🦆，份量夠晒多。肉厚唔肥膩，末端尤其嫰滑，其他始終差啲。湯底用咗鴨骨同鴨肉煲成，味香而清澈。飯量唔少可以裝滿2碗🍚。飯粒飽滿好吸湯，吸左湯後啲飯腍到阿婆都食到👵🏻，味道唔錯。.📍酸柑愛玉冬瓜茶呢款係餐廳嘅招牌茶飲🧋，唔知係咪加咗青檸，有種檸檬茶澀澀哋嘅感覺🍋。飲落清爽唔會過甜，仲有滑捋捋嘅愛玉，真係幾好飲😋。
之前食過都幾鍾意Kiki麵店嘅麵食，味道真係幾高質。最近佢哋仲推出左仲夏菜單， 特登去咗K11 MUSEA嘅分店試吓😙🤟。
. 新出嘅夏日套餐劃一定價為$158 ，包咗前菜丶主食同招牌茶飲🧋。
. 前菜
📍仲夏青瓜冰鎮鮮鮑魚拌肝醬青芥茉汁
鮑魚爽口，伴以鮑魚肝製成嘅肝醬同青芥末，青瓜清爽🥒，但食落感覺過於清淡，唔算突出。
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. 主食
有3款選擇，除咗我哋食嘅2款，另外仲有川麻雞絲粉皮🐓🌶。
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📍烏魚子三星蔥油海扇蛤拌麵
呢款睇到Menu就決定要叫🤟🏻，嚟自日本嘅帆立貝有3粒，食落新鮮軟嫰。烏魚子帶鹹香，蔥油味道濃郁但唔油膩，呢款拌麵比湯飯味道更突出，扁面滑身🍜，份量又夠多，好食😋。
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📍宜蘭鴨腿湯飯
鴨腿真係比足成隻你🦆，份量夠晒多。肉厚唔肥膩，末端尤其嫰滑，其他始終差啲。湯底用咗鴨骨同鴨肉煲成，味香而清澈。飯量唔少可以裝滿2碗🍚。飯粒飽滿好吸湯，吸左湯後啲飯腍到阿婆都食到👵🏻，味道唔錯。
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📍酸柑愛玉冬瓜茶
呢款係餐廳嘅招牌茶飲🧋，唔知係咪加咗青檸，有種檸檬茶澀澀哋嘅感覺🍋。飲落清爽唔會過甜，仲有滑捋捋嘅愛玉，真係幾好飲😋。
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