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2017-05-21
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好久没到諾士佛臺，剛好要去美麗華，就決定來飲杯嘢、吃個飯。已數不到多久没來，連樓梯整好了也不知道。 由街頭走到街尾，店鋪都没太大變化。Knutsford處於街尾，要先日本餐廳的門口再上一層。 甫進門，懷舊的美式裝潢，讓人猶如置身1890s的美國餐廳。餐廳很大，擺了不少大枱，空間還綽綽有餘。 還有live music~ 悠揚音樂為晚餐更添精彩。樂手對鏡頭的觸覺超高，一舉機就會望著鏡頭笑。 蒜蓉包 $40 - ★★★★★ 剛烤好的蒜蓉包熱烘烘，很鬆脆。包邊有點燶，中間滿滿蒜蓉，超愛吃。一個人吃一整籃絕對有可能 XD 香草牛油焗法國田螺佐忌廉薯蓉 $68 - ★★★☆☆ 一上枱，香草牛油香氣撲鼻。田螺有點腍、不夠彈牙，但勝在薯蓉夠蠻香、幼滑。 新奧爾良炭燒牛油青檸八爪魚 $108 - ★☆☆☆☆ 八爪魚外表烤得香口，但肉質很鬆，不爽也不結質。而且吃不到青檸味。 鮮帶子蟹肉露荀忌廉寬條麵 $188 - ★★☆☆☆ 忌廉汁味道剛好而且creamy，但意粉有點過軟。帶子封煎還算得宜，不過不失。 著名聖路易斯醬燒乳豚厚肉排 (Half slab) $198 - ★★★★☆ 吃美國
已數不到多久没來，連樓梯整好了也不知道。
由街頭走到街尾，店鋪都没太大變化。
Knutsford處於街尾，要先日本餐廳的門口再上一層。
甫進門，懷舊的美式裝潢，讓人猶如置身1890s的美國餐廳。
餐廳很大，擺了不少大枱，空間還綽綽有餘。
還有live music~ 悠揚音樂為晚餐更添精彩。
樂手對鏡頭的觸覺超高，一舉機就會望著鏡頭笑。
蒜蓉包 $40 - ★★★★★ 剛烤好的蒜蓉包熱烘烘，很鬆脆。
包邊有點燶，中間滿滿蒜蓉，超愛吃。一個人吃一整籃絕對有可能 XD
香草牛油焗法國田螺佐忌廉薯蓉 $68 - ★★★☆☆ 一上枱，香草牛油香氣撲鼻。
田螺有點腍、不夠彈牙，但勝在薯蓉夠蠻香、幼滑。
新奧爾良炭燒牛油青檸八爪魚 $108 - ★☆☆☆☆ 八爪魚外表烤得香口，但肉質很鬆，不爽也不結質。而且吃不到青檸味。
鮮帶子蟹肉露荀忌廉寬條麵 $188 - ★★☆☆☆ 忌廉汁味道剛好而且creamy，但意粉有點過軟。
帶子封煎還算得宜，不過不失。
著名聖路易斯醬燒乳豚厚肉排 (Half slab) $198 - ★★★★☆ 吃美國菜，重點還是肉肉肉。很長的名字，其實都係ribs 半份的size也很大份，我們2人都吃不完。
肉排很厚，啖啖肉之餘又嫩又彈牙，配上燒味更加惹味。
如果薯條可以脆點、香口點就更perfect!
氣氛超好的餐廳，非常適合大伙兒吃飯相聚。另外，店員的服務也值得一讚。每位店員都面帶笑容，友善而且貼心。上菜時會先介紹菜式，又會叫我們小心熱等等，讓食客很窩心。
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