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2018-04-21
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見自上次在轉名後有改善之後，今日又去飲下午茶，哈哈哈，唔知個老闆係咪有睇open rice呢？點解咁講，繼續睇落去啦……今日下午茶食咗好多嘢😅👍👍👍蟲草花蒸雞飯，推車阿姐話好抵$12.8，食落啲雞幾滑，一碗飯嘅份量，下午茶嚟講又真係抵👍👍👍鮑汁雞腳，雞腳表面唔靚仔，雞腳內嘅軟骨唔淋，未夠火候，但味道搭夠👍👍👍👍叉燒腸粉，擺盤都見有誠意，腸粉滑身中帶點點煙韌，但豉油沒味道，令腸粉有點失色👍👍👍👍豉汁煎釀茄子，魚肉有誠意，厚厚的有自家調味，而茄子沒有油浸的感覺，我喜歡，但撇除豉汁，沒有味道豆豉味的生粉獻👍👍👍👍山竹牛肉，唔知係咪新老闆有睇，今次正常的山竹牛肉球，好味(沒有了紹菜的驚嚇)😂😂😂👍👍👍👍上湯鮮竹卷，湯底好飲，腐皮唔係炸皮，亦無溶化，有豆香味，好食(因為上次話佢啲腐皮溶解，又無豆香)👍👍👍👍👍蜂巢芋角，入口唔油，味道懷舊，唔係間間酒樓有得食，超鍾意，勁推整體意見: 比初轉手見有進步，有改善。唔知新老闆係咪有睇我地食嘅食評，希望佢地繼續努力。我會再來架😄見佢早市免茶免酸菜，等我又嚟試下先👍
今日下午茶食咗好多嘢😅
👍👍👍蟲草花蒸雞飯，推車阿姐話好抵$12.8，食落啲雞幾滑，一碗飯嘅份量，下午茶嚟講又真係抵
👍👍👍鮑汁雞腳，雞腳表面唔靚仔，雞腳內嘅軟骨唔淋，未夠火候，但味道搭夠
👍👍👍👍叉燒腸粉，擺盤都見有誠意，腸粉滑身中帶點點煙韌，但豉油沒味道，令腸粉有點失色
👍👍👍👍豉汁煎釀茄子，魚肉有誠意，厚厚的有自家調味，而茄子沒有油浸的感覺，我喜歡，但撇除豉汁，沒有味道豆豉味的生粉獻
👍👍👍👍山竹牛肉，唔知係咪新老闆有睇，今次正常的山竹牛肉球，好味(沒有了紹菜的驚嚇)😂😂😂
👍👍👍👍上湯鮮竹卷，湯底好飲，腐皮唔係炸皮，亦無溶化，有豆香味，好食(因為上次話佢啲腐皮溶解，又無豆香)
👍👍👍👍👍蜂巢芋角，入口唔油，味道懷舊，唔係間間酒樓有得食，超鍾意，勁推
整體意見: 比初轉手見有進步，有改善。唔知新老闆係咪有睇我地食嘅食評，希望佢地繼續努力。我會再來架😄
見佢早市免茶免酸菜，等我又嚟試下先👍
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